User manual

Varoitus! Älä paina leivinpeltiä kokonaan
uunikammion takaseinään. Muutoin lämpö ei
kierrä leivinpellin ympärillä. Ruoka voi tällöin palaa,
erityisesti leivinpellin takaosassa.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tu-
lee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja riti-
lät kannatinkiskojen väliin.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen
samanaikaisesti
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kan-
natinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä
kosteiden leivonnaisten paistamisessa.
Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja
emalipintaan.
• Sulje uunin luukku aina käytön aikana, myös grillauk-
sen ollessa käynnissä.
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot
uunin pohjasta alkaen.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin.
Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä
laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tii-
vistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 mi-
nuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle
äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aika-
na. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vauri-
oittaa emalipintaa.
Kakkujen paistaminen
• Paras kypsennyslämpötila on 150 °C - 200 °C.
• Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen paista-
mista.
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
• Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä pel-
tien väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg.
Jos paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.
• Kun haluat kypsentää punaisen lihan kypsäksi ulkoa-
päin ja mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200
°C - 250 °C.
• Kun kypsennät valkoista lihaa, siipikarjaa ja kalaa,
aseta lämpötilaksi 150 °C - 175 °C.
• Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien alle es-
tääksesi rasvaroiskeiden aiheuttamat pysyvät tahrat.
10