User manual

16
HYVIÄ NEUVOJA
PAKASTEIDEN SÄILYTYS
Pakasteet voidaan sijoittaa vapaasti pakastimeen.
Yläreunaan on kuitenkin jätettävä 5 mm:n tyhjä
tila. Valmispakasteissa mainittuja säilytysaikoja ei
saa ylittää. Pakasteita ostettaessa on
varmistuttava siitä, että ne on säilytetty oikeassa
lämpötilassa. Älä osta tuotteita, joiden pakkaus on
kostunut tai rikkoutunut. Valmispakasteet on
mahdollisimman nopeasti siirrettävä
kotipakastimeen. Pakasteiden kuljetukseen on
hyvä käyttää lämpöeristettyä laukkua. Älä laita
pakastimeen hiilihappopitoisia juomia, pulloja tai
lämpimiä esineitä.
PAKASTUS
Pakasta ainoastaan korkealaatuisia ja tuoreita
elintarvikkeita. Jäähdytä lämpimät ruoat
mahdollisimman nopeasti huoneenlämpöisiksi
ennen kuin laitat ne pakastimeen. Kääri tuotteet
tiiviisti pakastusfolioon tai käytä tarkoitukseen
sopivia pakastusrasioita tai -pusseja, joita on
saatavissa päivittäistavarakaupoista. Jaa tuotteet
pienimpiin eriin, jolloin ne pakastuvat nopeammin.
Sulata vain kerralla käytettävä pakastemäärä.
Sulaneita pakasteita ei saa pakastaa uudelleen.
Sulatetuista pakasteista valmistetut ruoat voidaan
sen sijaan pakastaa uudelleen. Merkitse
pakkauksiin pakastuspäivämäärä. Pakastimen
sisällöstä on myös hyvä pitää kirjaa. Liian hidas
pakastusprosessi heikentää elintarvikkeiden
laatua. Tästä johtuen on tärkeää, ettei ylitetä
pakastimen arvokilvessä mainittua
pakastustehoa. Pakastettaessa useampana
päivänä peräkkäin alenee vuorokautinen
pakastusteho kolmanneksen arvokilvessä
mainitusta arvosta. Kansi on mahdollisuuksien
mukaan pidettävä kiinni koko pakastuksen ajan.
Halutessanne lisätietoja kotipakastuksesta,
voitte hankkia aihetta käsittelevää kirjallisuutta.
PAKASTEIDEN SULATUS
Yleensä ei ole suositeltavaa sulattaa pakasteita
huoneenlämmössä, koska se lisää bakteerien
syntymismahdollisuutta. Suuremmat lihapalat
tai siipikarjatuotteet sulavat parhaiten
jääkaapissa. Sama koskee elintarvikkeita, joita
ei valmisteta edelleen, esim. hedelmät, voi ja
leikkeleet. Pienemmät pakasteet voidaan
valmistaa suoraan ruoaksi.
Noudata aina elintarvikepakkauksissa
annettuja ohjeita. Leivän voi sulattaa
lämpimässä uunissa.
Useimmat pakasteet voi myös sulattaa nopeasti
mikroaaltouunissa. Noudata mikroaaltouunin
käyttöohjetta.
LISÄVARUSTEET
Lisää koreja voi hankkia lisävarusteina
valtuutetusta huoltoliikkeestä. Tämän sivun
piirroksista käy ilmi kuhunkin malliin mahtuva
korimäärä. Pakastimen pituus mitataan ja
etsitään vastaava piirros. Pituus on ilmoitettu
millimetreinä kunkin mallin yläpuolella.