User manual

13
Käännä ruokaa kypsennyksen aikana
tarpeen mukaan.
HUOMAA: Käyttöturvallisuuden vuoksi
termostaatti valvoo grillivastuksen
toimintaa. Kypsennyksen aikana grilli
käynnistyy ja sammuu ylikuumenemisen
välttämiseksi.
Kypsennysaika riippuu lihan paksuudesta, ei
sen painosta.
Varo: Kosketettavissa olevat osat
kuumenevat grillin käytön aikana. Pidä
lapset etäällä.
Ylä- ja alavastukset – Puhallin
Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä
sijaitsevan puhaltimen työntämän
esilämmitetyn ilman avulla. Näin lämpö
saavuttaa nopeasti kaikki uunin osat ja on
mahdollista kypsentää samanaikaisesti
useampia ruokia eri kannatintasoilla.
Kosteuden poistamisen ja siis kuivemman
ilman ansiosta tällainen kypsennys estää
tuoksujen siirtymisen. Voit kuitenkin käyttää
uunia myös yhdellä tasolla kypsentämiseen.
Tällöin on hyvä käyttää alempia tasoja
kypsennyksen parempaa valvontaa varten.
Tämä uuni on myös erityisen sopiva
nopeaan pakasteiden sulattamiseen,
säilykkeiden steriloimiseen, kotona tehtyjen
sokeriliemihedelmien valmistamiseen sekä
sienien ja hedelmien kuivaamiseen.
- Käännä uunin toimintokytkin asentoon
.
- Käännä uunin termostaattikytkin
valitsemasi lämpötilan kohdalle.
Sulatus
Tällä toiminnolla voit sulattaa pakastettuja
elintarvikkeita. Puhallin toimii ilman lämpöä
kierrättäen uunissa huoneenlämpöistä ilmaa.
Se nopeuttaa sulamista.
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin varovasti
käsiteltävien ruokien sulatettamiseen, jotka eivät
kestä kuumennusta, esimerkiksi
kreemitäytteiset kakut, jäätelökakut, leivokset,
leivät ja muut hiivataikinaleivonnaiset.
- Käännä uunin toimintokytkin asentoon
moottorikäyttöisen puhaltimen
käynnistämiseksi. Se mahdollistaa
pikasulatuksen puhaltamalla viileää ilmaa
koko uunitilaan.
- Uunin toimintokytkimen ollessa tässä
asennossa, käännä termostaattikytkin
asentoon «0».
Vihjeet ja vinkit
• Peitä ruoat kannella, alumiinifoliolla tai
muovikelmulla kuivumisen välttämiseksi
sulatuksen aikana.
• Sijoita sulatettavat elintarvikkeet yhteen
kerrokseen ja käännä niitä sulatuksen
puolivälissä.
• ÄLÄ jätä elintarvikkeita huoneenlämpöön
kun ne on sulatettu. Kypsennä raa'at
elintarvikkeet välittömästi tai laita ne
jääkaappiin.
• Muista noudattaa hygienian
perussääntöjä tuoreita, pakastettuja,
raakoja ja kypsennettyjä elintarvikkeita
käsitellessäsi.
Uunin valo
Uunin valo syttyy, kun uunin toimintokytkintä
käännetään ja palaa uunin toiminnan aikana