User manual
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Pikkuleivät /
pasteijat -
kolme tasoa
- - 140 - 150 1, 3 ja 5 35 - 45 Leivinpellillä
Marengit -
yksi taso
120 3 120 3 80 - 100 Leivinpellillä
Marengit -
kaksi ta-
soa
1)
- - 120 2 ja 4 80 - 100 Leivinpellillä
Pullat
1)
190 3 190 3 12 - 20 Leivinpellillä
Eclair-lei-
vokset - yksi
taso
190 3 170 3 25 - 35 Leivinpellillä
Eclair-lei-
vokset -
kaksi tasoa
- - 170 2 ja 4 35 - 45 Leivinpellillä
Piiraat 180 2 170 2 45 - 70 20 cm:n kak-
kuvuoassa
Hedelmä-
kakku
160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n kak-
kuvuoassa
Täytekakku-
pohja
170 1 160 2 (vasen ja
oikea)
50 - 60 20 cm:n kak-
kuvuoassa
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Leipä ja pizza
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Lämpötila
(°C)
Kannatinta-
so
Vaalea lei-
pä
1)
190 1 190 1 60 - 70 1- 2 kappa-
letta, 500
g/kpl
Ruisleipä 190 1 180 1 30 - 45 Leipävuoas-
sa
Sämpylät
1)
190 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6 - 8 kpl lei-
vinpellillä
11