User manual

Placering av galler
Sätt in gallret i mitten av ugnen, mellan främre och bak-
re väggen. Gallret har en speciell form baktill vilket gör
det lättare att sätta in tillbehöret i rätt läge.
Kontrollera att gallret sitter så som visas på bilden.
Sätta in ugnstillbehören
Skjut in tillbehören med den dubbla sidan bakåt så att
de pekar mot ugnens botten. Skjut in tillbehören mellan
styrskenorna på en av ugnens nivåer.
Sätta in ugnsgaller och långpanna samtidigt
Lägg ugnsgallret på långpannan. Skjut in långpannan
mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.
Ugn – råd och tips
Försiktighet Använd en djup långpanna för
mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka
permanenta fläckar på emaljen.
Ugnen har fyra nivåer. Räkna nivåerna från botten av
produkten.
Du kan tillaga olika maträtter på två nivåer samtidigt.
Placera gallren på nivå 1 och 3.
Fukt kan kondenseras i produkten eller på glasluck-
orna. Detta är normalt. Stå alltid en bit ifrån ugnen
när du öppnar ugnsluckan vid matlagning. Kör ugnen
i 10 minuter innan du börjar laga mat, för att minska
kondensering.
Torka bort fukt på produkten efter varje användning.
Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte
komponenterna med folie när du lagar mat. Detta kan
förändra tillagningsresultaten och skada emaljen.
Baka kakor
Den bästa temperaturen för att baka kakor är mellan
150°C och 200°C.
Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bakningen.
Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den inställda
bakningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att en
nivå är tom mellan dem.
Tillagning av kött och fisk
Tillaga inte köttstycken som väger mindre än 1 kg.
Tillagning av för små mängder gör att köttet blir för
torrt.
Ställ in temperaturen på mellan 200 °C - 250 °C för
att hålla rött kött välstekt på utsidan och saftigt på in-
sidan.
Ställ in temperaturen på mellan 150 °C - 175 °C för
vitt kött, fågel och fisk.
28