User manual

Ritilän asettaminen kannattimille
Aseta uunipelti uunikammion keskelle etu- ja takaseinän
väliin. Uunipellin takaosa on muotoiltu niin, että lisäva-
rusteen asetus oikeaan asentoon on helppoa.
Tarkista, että uunipelti on kuvan mukaisesti.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee
taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät
kannatinkiskojen väliin.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen
samanaikaisesti
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kan-
natinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä
kosteiden leivonnaisten paistamisessa.
Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja
emalipintaan.
Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot
uunin pohjasta alkaen.
Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla sa-
manaikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja 3.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin.
Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä
laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tii-
vistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 mi-
nuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle älä-
kä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana.
Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa
emalipintaa.
Kakkujen paistaminen
Paras kypsennyslämpötila on 150 °C - 200 °C.
Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen paista-
mista.
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä pel-
tien väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg.
Jos paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.
Kun haluat kypsentää punaisen lihan kypsäksi ulkoa-
päin ja mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200
°C - 250 °C.
Kun kypsennät valkoista lihaa, siipikarjaa ja kalaa,
aseta lämpötilaksi 150 °C - 175 °C.
10