User manual

MATRÄTT
Över-undervärme Varmluft
Tillagnings-
tid [min]
Anmärkning
Nivå
Temp
[°C]
Nivå
Temp
[°C]
Rågbröd 1 190 1 190 30-45 I brödform
Småfranska 2 190 2 (1 och
3)
180 25-40
6-8 bullar på platt bakplåt
1)
Pizza 1 190 1 190 20-30
I djup långpanna
1)
Scones 3 200 2 190 10~20
På platt bakplåt
1)
1) Förvärm i 10 minuter.
SUFFLÉER
MATRÄTT
Över-undervärme Varmluft
Tillagnings-
tid [min]
Anmärkning
Nivå
Temp
[°C]
Nivå
Temp
[°C]
Pastagratäng 2 180 2 180 40-50 I form
Grönsaksgratäng 2 200 2 200 45-60 I form
Quiche 1 190 1 190 40-50 I form
Lasagne 2 200 2 200 25-40 I form
Cannelloni 2 200 2 200 25-40 I form
Yorkshire-pudding 2 220 2 210 20-30
6 puddingformar
1)
1) Förvärm i 10 minuter.
KÖTT
MATRÄTT
Över-undervärme Varmluft
Tillagnings-
tid [min]
Anmärkning
Nivå
Temp
[°C]
Nivå
Temp
[°C]
Nötkött 2 200 2 190 50-70 På galler och i djup långpanna
Fläsk 2 180 2 180 90-120 På galler och i djup långpanna
Kalv 2 190 2 175 90-120 På galler och i djup långpanna
Rostbiff, lättstekt 2 210 2 200 44-50 På galler och i djup långpanna
Engelsk rostbiff,
medium
2 210 2 200 51-55 På galler och i djup långpanna
Rostbiff, genom-
stekt
2 210 2 200 55-60 På galler och i djup långpanna
Fläskbog 2 180 2 170 120-150 I djup långpanna
Fläsklägg 2 180 2 160 100-120 2 stycken i djup långpanna
Lamm 2 190 2 190 110-130 Ben
26