User manual

14
Uunin käyttäminen
On normaalia, että höyryä kondensoituu
ruoan valmistuksen aikana uunin luukkuun.
Ruoassa oleva kosteus tiivistyy vedeksi, eikä
se vaikuta uunin turvallisuuteen tai
toimintoihin.
Uunissa on irrotettavat kannattimet ja viisi
eri kannatintasoa.
Tarkoituksenmukainen käyttö
Älä koskaan laita alumiinifoliota, uunipan-
nua tai peltiä suoraan uunin pohjalle. Jos
alalämpö ei pääse toimimaan, emali voi
vaurioitua ylikuumenemisen vuoksi. Uuni
lämpenee käytön aikana, joten
MUISTA PITÄÄ
LAPSET POISSA UUNIN LÄHELTÄ .
Jos lämpötilat vaihtelevat kovasti ja/tai esim.
pizza asetetaan pellille epätasaisesti, pelti voi
vääntyä. Pelti palaa alkuperäiseen
muotoonsa, kun se on jäähtynyt.
Miten hyödynnät eri toimintoja käyttäessäsi
uunia? Alla on käytännöllisiä ohjeita ja
vinkkejä siitä, miten hyödynnät uunin eri
toimintoja kaikenlaisessa ruoanlaitossa:
Kiertoilman kiertoilmasta
Ylä- ja sekä puhaltimen ympärillä oleva
vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen
leviää uuniin takaseinän ilmakanavien kautta.
Lämmin ilma kiertää uunissa, kunnes puhallin
imee ilman takaisin.
Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä
ansiosta voit yleensä käyttää alempia
lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/alalämpöä.
Jos reseptissä neuvotaan käyttämään
160…225C° lämpötilaa, voit laskea sitä
15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on parempi
käyttää ylä/alalämpöä.
Uunin toiminnot
Kaikille toiminnoille on yhteistä, että
käyttöpaneelin keltainen merkkivalo palaa
lämmityksen aikana ja sammuu sitten, kun
haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja
sammuu, kun termostaatti käynnistyy ja
sammuu). Voit valita uunitoiminnon
kääntämällä uunitoiminnon valitsinta
haluamasi toiminnon symbolin kohdalle (ks.
alla).
Uunissa on seuraavat toiminnot:
Kiertoilma
Kiertoilmapuhallin ja rengasvastus ovat kyt-
kettynä toimintaan.
Ylä-/alalämpö
Ylävastus ja alavastus
Piirakka-/pitsatoiminto
Ala- ja rengasvastus sekä kiertoilmapuhallin
kytkettyinä
Haudutus
Rengasvastus ja kiertoilmapuhallin (120
o
C 10
min ajan ja sen jälkeen 80
o
C)
Kiertoilmagrillaus (gratinointi)
Grilli (grilli- ja ylävastus) ja kiertoilmapuhallin
Grillaus
Grilli- ja ylävastus
Lämpimänäpito
Ylävastus- ja alavastus (esiasetetty 80
o
C)
VAROITUS!