User manual

13
Användning av ugnen
Det är normalt att ånga och kondens bildas på
ugnsluckan. Detta beror på kondens från
maten som tillagas och påverkar inte ugnens
säkerhet eller funktion.
Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem
falsar
Praktisk användning
Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna
eller plåt direkt på ugnsbottnen. Hindras
undervärmen kan emaljen skadas på
grund av överhettning. Ugnen blir varm
under användning,
HÅLL BARN UNDER
UPPSIKT .
Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn plac-
ering av t.ex. pizza på en plåt finns det risk att
den slår sig (blir skev). Plåten återgår till sin
ursprungliga form när den kallnar.
Principen för varmluft
Ett ringelement runt fläkten värmer upp luften,
som sedan sprids genom luftkanaler i ugnens
bakre vägg med hjälp av fläkten. Den varma
luften cirkulerar i ugnen innan den åter sugs in
genom fläktgallret.
Värmen överförs snabbt och effektivt, vilket
oftast innebär att du kan använda en lägre ugn-
stemperatur än vid över/undervärme. Sänk tem-
peraturen med 15-20% om det i receptet står att
du ska använda en temperatur mellan 160 och
225°C. Ju högre temperatur desto större sänkn-
ing. Vid temperaturer över 225°C är det bättre
att använda över/undervärme.
Ugnens funktioner
För samtliga funktioner gäller att den gula
kontrollampan på manöverpanelen lyser
under uppvärmning och slocknar vid uppnådd
temperatur (tänds och släcks när termostaten
slår till och från). För att välja ugnsfunktion
vrider du funktionsvredet till symbolen för
önskad funktion (se nedan).
Ugnen har följande funktioner:
Varmluft
Ringelement och fläkt
Över/undervärme
Takelement och bottenelement
Paj/Pizza funktion
Bottenelement, ringelement och fläkt inkopp-
lad
Lågtemperaturstekning
Ringelement och fläkt (120
o
C eller 150
o
C i 10
min därefter 80
o
C)
Turbo Max Grill (Gratinering)
Max grill (grillelement och takelement) och
fläkt
Max Grill
Grillelement och takelement
Varmhållningsläge
Takelement och bottenelement. (Förinställt
80
o
C)
VARNING!