User manual

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso

Ankka

1) 160 55 - 65 2 - 3

Ankka, hiljainen kypsennys

1) 130 yhteensä noin 5

tuntia

2 - 3

Kalkkunapaisti, täytetty 160 50 - 60 1 - 2

Kalkkunarinta 200 70 - 80 2 - 3

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C.

Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

GRILLAAMINEN

VAROITUS! Grillauksen aikana uunin

luukun on aina oltava kiinni.

• Grillaa aina lämpötilan

maksimiasetuksella.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle

kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle

kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain ohuita liha- tai kalapaloja.

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

MAKSIGRILLI

Ruokalaji Lämpötila (°C)

Aika (min)

Kannatinta-

1. puoli 2. puoli

Jauhelihapihvit

maksimi

1) 9 - 15 8 - 13 4

Porsaanfilee maksimi 10 - 12 6 - 10 4

Makkarat maksimi 10 - 12 6 - 8 4

Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit maksimi 7 - 10 6 - 8 4

Paahtoleipä

maksimi

1) 1 - 4 1 - 4 4 - 5

Täytetyt paahtoleivät maksimi 6 - 8 - 4

1) Esikuumenna uuni

KUIVAUS

Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla.

Parhaiden tuloksien saavuttaminen: kytke laite pois

päältä, kun vaaditusta ajasta on kulunut puolet.

Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä.

Viimeistele kuivaus tämän jälkeen.