User manual

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina liha-

kiloa kohti

Broileri 2-3 180 55-65

Ankka

2-3 150 55-65

Ankka, hiljainen kypsennys

2-3 ei sovi yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

Grillaus

Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan maksimiase-

tuksella.

Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun on aina

oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grilli-

toiminnolla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatin-

tasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle

rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

Grillauksen ruokalajit Ritilä Lämpötila °C

Aika minuuttei-

na / 1. puoli

Aika minuuttei-

na / 2. puoli

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6

Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6

Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20

Makkarat 3-4 250 3-5 2-4

Porsaankylkipalat, esikypsennetty

20 minuuttia

3-4 250 15-20 15-20

Kala, turska ja lohi viipaleina 3-4 250 10-15 5-10

Paahtoleivät 3-4 250 2-3 1-2

Kuivaus

Vihannekset

Kuivauksen ruoka-

lajit

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

Aika tunteina (suo-

siteltu)

Pavut 60-70 3 1-4 6-8