Käyttöohje Bruksanvisning Spis Liesi 0 RMK 515 0 0 0 0 0
Sisällys Turvallisuus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Liesi _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Ennen lieden käyttöönottoa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4 Keraaminen taso _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Uuni _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Keraaminen taso - Hyödyllisiä ohjeita _ _ _ _ _ _ _ _6 Uuni - Hyödyllisiä ohjeita _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Vinkkejä, taulukoita ja ohjeita _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Puhdistus ja huolto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muodostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen. Salpa estää luukun avaamisen, mutta luukun ympärille ja ohjauspaneelin ja luukun väliin jää pienet raot, joihin etenkin pienet lapset voivat työntää sormensa ja polttaa itsensä. Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti.
Keittotaso Hi-light-lämmi-tysvastus 1800 W Hi-light-lämmi-tysvastus 1200 W Varusteet Nämä toimitetaan lieden mukana: • Emaloitu uunipannu Leivontaa ja paistamista tai rasvaroiskeidenkeräämistä varten. • Emaloidut leivinpellit (2 kpl) Kakkuja ja pikkuleipiä varten. • Ritilä Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,paistamiseen ja grillaamiseen.
Keraaminen taso Keraamisessa tasossa on neljä lämpöaluetta. Kytkiessäsi virran keittoalueeseen, se loistaa tietyn ajan riippuen valitsemastasi tehosta. Myös suurinta tehoa käytettäessä keittoalue syttyy ja sammuu ylikuumenemisen välttämiseksi. Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa. Valo loistaa jos lämpötila ylittää noin 55°C riippumatta siitä, onko virta kytketty keittoalueeseen vai ei. Keraaminen taso on kova ja sileä.
Keraaminen taso - Hyödyllisiä ohjeita Keittäminen Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen: MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen, hieman poreileva vesi. Sopivaa puurojen hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin keittämiseen. KESKI TEHO: Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman kokoiset poreet.
Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa. Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa käytännön ohjeita ja vihjeitä miten valitset uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja: Leivonta Kokeile pehmeitä kakkuja hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa. Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje, vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikuttaa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa paistetut kakut ovat yleensä vaaleita.
painamalla mitä tahansa painiketta, (ne kytkeytyvät myös pois automaattisesti 2 minuutin kuluttua hälytinajan kulumisesta). Hälytinajastin ei kytke uunia pois toiminnasta kuluvan ajan loputtua. Paistaminen Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ että KIERTOILMALLA Naudanliha kuten paahto- ja sisäpaisti ovat maukkaimpia, jos ne valmistetaan 125ºC:een lämmössä, vaikka se viekin enemmän aikaa. Valitse uuninkestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, niin paistoliemi ei kuivu.
Haudutus - enint. 125°C. Aseta toimintoväännin asentoon ja lämpötilan säädin haluttuun lämpötilaan, kuitenkin enintään 125°C. Paistaminen matalalla lämpötilalla sopii ruualle, joka kestää valmistamista alhaisessa lämpötilassa pitkän aikaa, eli noin 4-5 tuntia. Muista ruuanlaittoa suunnitellessasi, että ruuan valmistuminen kestää pitkään. Naudan-, porsaan-, riista- ja lammaspaistit säilyttävät mehukkuutensa paistettaessa 125°C:een lämpötilassa.
Leivontavinkkejä Leivontatulos Leipä/hiivataikinaleivonnaiset jakohoavat kakut jäävät mataliksi. Mahdollinen syy Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen ensin kohoaa, mutta laskee sen jälkeenja jää matalaksi. Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ei-vät kohoa kunnolla. Jos koho-tusaika on liian pitkä taikinan vai-vaamisen jälkeen, leivonnainenei mahdollisesti kohoa hyvin.Leipä/hiivataikinaleivonnaiset onkohotettava huoneen lämpöti-lassa vedottomassa paikassa.
Lihan paistotaulukko Lihalaji Naudanliha Paahtopaisti - raaka - puolikypsä - kypsä Sianliha Kinkku Porsaanselkäpaisti Kyljykset, porsaankyljet Lihamureke Vasikka/lammas Vasikan-/lampaanpaisti - puolikypsä - kypsä Linnut Broileri, kana Broilerin/kalkk unan fileet Kokonainen kalkkuna, broileri taipuolikkaat Ankka Hanhi Kala Kalan kypsennys Taimen 200250g Kuha noin 1 kg Kokonainen kala Kokonainen lohinoin 1 kg Lämpötila °C Ylä- ja alalämpö Kannatintaso Minuuttia Lämpöt.
voivat himmentää pintakäsittelyä. Älä käytä hankausaineita ja hankaussieniä. Älä käytä keraamisen keittotason taisen reunojen puhdistuksessa antibakteerisiayleispuhdistusaineita. Päivittäinen puhdistus Käytä vain keraamiselle liedelle tarkoitettujapuhdistusaineita. Keittotaso on huomattavasti helpompi puhdistaa, kun ruoan ei anneta palaa kiinni pintaan.
• • • • –Kemiallisia uuninpuhdistusaineita,esimerkiksi suihkeita tai uunisieniä. –Ruostetahrojen, kylpyhuoneen tai pesualtaan puhdistusaineita. Edellä mainitut tuotteet saattavat va-hingoittaa keittotasoa. Eri puhdistusaineiden sekoittaminenkeskenään on vaarallista. Tuotteidenkemialliset aineet voivat reagoida kes-kenään kehittäen vaarallisia seoksia. Sokeripitoiset aineet on poistettavakeittotasolta ennen hyytymistä, sillämuuten ne voivat vahingoittaa pintaa.
2. Vedä laatikko auki pysäyttimeen asti. Nosta laatikkoa, jotta se vapautuu pysäyttimestä ja nosta se pois. 3. Puhdistuksen jälkeen aseta laatikko takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä kuin aikaisemmin kuvattu. Uunilampun vaihto Aseta luukun saranat takaisin kiinnitysaukkoihin. Tarkista, että saranat ovat tasaisesti oikeilla paikoillaan. Kallista ovea hitaasti alaspäin. Tarkista, että luukun kulmat eivät osu alakehykseen.
Käyttöongelmat Lieteen ei tule virtaa. Ongelma Uuni ei toimi. Keittämiseen/paistamiseen kuluu liikaa aikaa. Uunin valo ei toimi. Kello näyttää väärää aikaa tai ei toimi lainkaan. Korjaus Tarkista, että •sulake/sulakkeet ovat kunnossa, •pistoke on kunnolla kiinni pistorasiassa, •maavirtakytkin on kytketty päälle. Aseta kello Tarkista, että valitsemasi keittoastia johtaa hy-vin lämpöä. Vaihda uunin lamppu. Aseta oikea aika.
Jalustan korkeuden säätäminen Jos haluat säätää korkeutta, lue seuraavatohjeet, ennen kuin aloitat. 1. Laske liesi varovasti vaakatasoon (katsokuva). Voit käyttää esimerkiksi pakkauksen sisältämää polystyreenipalaa suojanalieden ja lattian välissä. Laita jotain suo-jaavaa materiaalia lieden sivuille, alem-pien takanurkkien alle suojataksesi lattiaa. 2. Avaa ruuvit A (4 ruuvia, katso kuva). Vedäsisempää jalustaa vähän ulospäin, jos haluat säätää vain korkeutta.
Sähköliitännät Varoitus! Kaikki lieden asennukseenliittyvät työt on annettavaammattitaitoisen asentajan tehtäväksi.Asiantuntemattomien henkilöidensuorittamat toimenpiteet voivatheikentää lieden toimintakykyä jaaiheuttaa henkilö- ja/taiomaisuusvahinkoja. 1 Keittotaso, jonka mukana on toimitettu virta-johto ja pistoke, on kytkettävä maadoitettuunpistorasiaan. Kytkentävirta ja jännite on merkitty arvokilpeen. Lieden takaosassa on kytkentäkaavio.
Innehåll Säkerhet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18 Spisen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19 Före första användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20 Glaskeramikhällen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 Ugnen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 Glaskeramikhällen - Praktisk användning _ _ _ _ _ 22 Ugnen - Praktisk användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22 Tips, tabeller och råd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _25 Rengöring och vård _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27 Problem o
Användning på hällen måste ske med största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador. Rengöring Häll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand. Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex.
Glaskeramikhällen Värmevarnaren Hi-Light" värme-element 1800 W Hi-Light" värme-element 1200 W Tillbehören Dessa levereras med spisen: • Emaljerad långpanna (med non-stick beläggning)För bakning och stekning eller som plåt föratt samla upp fett. • Emaljerad plåt (2 st.) För kakor och småkakor. • Ugnsgaller För kokkärl, kakformar, stekar och livsmedelsom skall grillas.
Glaskeramikhällen Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. Även på den högsta inställningen slocknar zonen ibland, då för att förhindra överhettningen. måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.
Glaskeramikhällen - Praktisk användning Kokning Vanligtvis kokar du upp på högsta läget för att sedan vidarekoka på en lägre inställning. Ljudet eller storleken på “vattenbubblorna” kan hjälpa dig att välja rätt läge: SVAG VÄRME: Sjudande vatten. Lämpligt för vidarekokning av ris, fisk, samt grönsaker som t.ex. sockerärter och broccoli. MEDEL VÄRME: Småkokande vatten. Lämpligt för det mesta som ska kokas t.ex. kött, rotfrukter och vidarekokning av potatis.
Hur skall du tillämpa de olika funktionerna när du använder ugnen? Här nedan får du praktiska råd och tips på hur du bäst utnyttjar ugnens olika funktioner för olika typer av matlagning: Bakning Prova mjuka kakor med en provsticka ca fem minuter före full tid. Du har då möjlighet att förkorta/förlänga gräddningstiden. Resultatet kan påverkas av recept, formars material, färg, form och storlek. Matlagning Följ tabellrekommendationerna. Stekning Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt.
Använd endast original stektermometer. Stektermometern klarar av temperaturer mellan 30 …. 99°C med 1 min. interval. Innan du startar ugnen tar du bort täckknappen som skyddar termometeruttaget från smuts. Se till att ingen del av termmometern kommer i kontakt med takelementet. För bästa resultat mäste spetsen på stektermometern vara mitt i den tjockaste delen av steken dit värmen når sist. Ugnsvärmen påverkar termometern, därför bör hela röret vara inne i köttet.
Galler/plåtar kan placeras på flera falser om du har mycket att tina. Tid kan ej anges, prova med en provsticka. Tips, tabeller och råd Bak/stektiderna är endast riktvärden.
Baking result Mat-/vetebrödsdegar och sockerkakor blir torra. Bakverk/maträtter blir för mörka. Bakverk/maträtter blir ljusa. Möjlig orsak För lite vätska, för mycket mjöleller fel mjölsort kan ge torrtbröd. För låg temperatur i ugnen göratt bakverket måste stå inne förlänge för att bli färdigt och blirdärmed torrt. Vid för hög temperatur i ugnenblir bakverk/maträtter för mörkainnan de är färdiga.
Rengöring och vård Varning Före rengöring, låt alltidkylfläkten kyla av spisen innan denstängs av. Rengöringsprodukter Innan du använder någon rengöringsprodukttill din spis, kontrollera att den är lämplig föranvändning och rekommenderas av tillverkaren Rengöringsmedel som innehåller blekmedelbör inte användas eftersom dessa kan medföra att spisens ytfinish mattas. Skarpa slipmedel och skurmedel bör också undvikas.
Undvika märken på hällen • Kontrollera att botten på kokkärl ochkokzonerna är rena och torra innanmatlagning påbörjas. • Se till att kokkärlet är tillräckligt stortför att undvika att maten kokar över • Torka om möjligt upp spill och stänkomedelbart, men var försiktig så att duinte bränner dig på het ånga. • Använd inte disktrasor eller svamparför att rengöra hällen.
Montera luckan Luckan sätts tillbaka i omvänd ordning. Sätt tillbaka luckans gångjärn i öppningarna på hållarna.Kontrollera därvid att gångjärnen sitter likadant och rätt. Fäll sedan ner luckan långsamt. Kontrollera att luckans hörn inte ligger an mot ramen nertill (lyft i så fall luckan igen och räta in gångjärnen på nytt). Fäll till sist byglarna bakåt mot ugnen . Tryck med ett föremål (till exempel en skruvmejsel) på byglarna så att luckan stänger ordentligt.
Tekniska data RMK515 Keramikhäll 140 mm Hi-Light" värme-element 180 mm Hi-Light" värme-element 180 mm Hi-Light" värme-element 140 mm Hi-Light" värme-element Ugn Takelement Undre värmeelement Grillelements Ringelement Fläkt Ugnslampan Produktens bredd Produktens djup Produktens höjd Tilavuus, uuni (litraa) Energiklass Total effekt 230V-spis (W) Med reservation för ändringar.
A A A A A 14 7 7 14 14 920 14 Se till att ytan är jämn bakom spisen. Om detfinns kakel eller lister bakom hällkanten måste det finnas ett utrymme som motsvarar avståndet mellan tippskyddet och väggen. Detta är för att tippskyddet skall hålla spisen ochfungera på rätt sätt. Kontrollera att tippskyddet sticker in minst 20 mm i hålet på spisensbaksida (B) när du skjuter in spisen (se bild2).
Miljöinformation Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljöoch hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
www.electrolux.com www.electrolux.
