Käyttöohje Bruksanvisning Liesi RMK515 Spis
Sisällys Turvallisuustiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 3 6 7 7 8 9 9 Uuni - kellotoiminnot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. • Älä säilytä mitään keittotason päällä. • Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. • Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa laittaa liesitasolle, koska ne voivat kuumentua. • Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaaran välttämiseksi. • Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle. • Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa keraamista pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta liikuttamisen aikana. Varoitus! Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-luvusta. Hoito ja puhdistus Varoitus! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.
Laitteen kuvaus Laitteen osat 2 3 4 5 6 7 1 14 13 8 9 4 3 10 2 11 1 1 Käyttöpaneeli 2 Keittotaso 3 Keittotason vääntimet 4 Näyttö 5 Uunin lämpötilan valitsin 6 Lämpötilan merkkivalo 7 Keittotason merkkivalo 8 Uunin toimintojen valitsin 9 Grilli 10 Uunin lamppu 12 11 Puhallin 12 Arvokilpi 13 Kannatin 14 Paistolämpömittarin pistoke Keittotason keittoalueet 1 2 140 180 mm mm 3 Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W 4 Jälkilämmön merkkivalo 180 140 mm 5 mm 4 5 Yhden lämpöalueen keittoalue
• Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella. Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa. Käyttöönotto Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä. Kellonajan asetus Kellonaika on asetettava ennen uunin käyttämistä. Kun laite kytketään sähköverkkoon tai kun on tapahtunut sähkökatkos, kellontoiminnon merkkivalo vilkkuu. Aseta kellonaika painamalla painiketta + tai -. 3. 4. ja maksimilämpötila.
Tehotasot Väännin 0 Pois toiminnasta Tehotasot (1 - alhaisin lämpötila-asetus, 9 korkein lämpötila-asetus) 1-9 1. 2. Toiminto Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä. Jälkilämmön merkkivalo Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma. Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi! Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin asentoon 0.
Tehotaso Käyttökohde: Aika Vinkkejä 6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, pyöryköiden, makkaroiden, maksan, kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja munkkien paistaminen tarpeen mukaan Käännä kypsennyksen puolivälissä 7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofilee, pihvit 5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä 9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat Keittotaso - Hoito ja puhdistus Varoitus! Lue turvallis
Uunin toiminnot Uunin toiminto Käyttötarkoitus OFF-asento Laite on pois toiminnasta. Uunin lamppu Uunin sisävalon sytyttäminen. Ylä- ja alalämpö Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C. Turbogrilli Grillivastus ja uunin puhallin toimivat vuorotellen ja kierrättävät kuumaa ilmaa ruoan ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen.
2. 3. Aseta aika plus (+) tai miinus (-) -painikkeella (maksimiaika on 2 tuntia 30 minuuttia). Asetettu aika alkaa kulua viiden sekunnin kuluttua. 4. Merkkiääni kuuluu asetetun ajan kuluttua. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla jotain painiketta. Lisävarusteiden käyttäminen Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Paistolämpömittari Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan.
Kakkujen leipominen • Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan ennen kuin aloitat paistamisen. • Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut. • Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso. Lihan ja kalan kypsentäminen • Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentäminen tekee lihasta kuivaa. • Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
Ruokalaji Leivinpellin tyyppi ja kannatintaso Esilämmitysaika (minuuttia) Lämpötila (°C) Kypsennys- tai paistoaika (minuuttia) - 190 - 210 30 - 35 Porsaankyljykset (600 g) uuniritilä tasolla 3, leivinpelti tasolla 1 Piirakka (800 g) emalipelti kannatintasolla 2 20 230 - 250 10 - 15 Täytetty hiivalla kohotettu kakku (1200 g) emalipelti kannatintasolla 2 10 - 15 170 - 180 25 - 35 Pizza (1000 g) emalipelti kannatintasolla 2 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Juustokakku (2600 g) emalipelti kan
Turbogrilli Ruokalaji Kannatintaso Esilämmitysaika (minuuttia) Lämpötila (°C) Kypsennys- tai paistoaika (minuuttia) Paahtoleipä (500 g) 3 10 230 3-5 Kana, puolikas (1200 g) 2 - 200 25 + 25 Porsaankyljykset (500 g) 2 - 230 20 + 20 Ruokalaji Kannatintaso Esilämmitysaika (minuuttia) Lämpötila (°C) Kypsennys- tai paistoaika (minuuttia) Paahtoleipä (500 g) 3 4 250 2-4 Kana, puolikas (1200 g) 2 - 230 30 + 30 Naudanlihapihvit (1000 g) 3 10 250 15 + 15 Porsaankyljykset (500 g
Uuni - Hoito ja puhdistus Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut. • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. • Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni. • Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
vaihdettava uusi. Pyydä lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä. Uunin luukun ja lasilevyn irrottaminen 1 Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista. 3. 4. Puhdista uunin katto sopivalla puhdistusaineella ja pyyhi kuivaksi. Nyt uunin katto on helppo puhdistaa. 1 Grillivastuksen taittaminen takaisin paikalleen 1. Työnnä grillivastus varovasti paikalleen ja kiristä kiinnitysmutteri.
Varoitus! Käytä lasin puhdistuksessa vain vettä ja mietoa puhdistusainetta. Hankaavat puhdistusaineet, tahranpoistoaineet ja terävät esineet (esim. veitset tai kaapimet) voivat vaurioittaa lasia. Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen Puhdistettuasi lasilevyt ja luukun laita luukku takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä. Tärkeää Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Tarkista asetukset. Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu. Ruokien päällä ja uunikammion sisällä on höyryä ja kosteutta. Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi Älä jätä ruokia uuniin 15–20 miajaksi. nuuttia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen jälkeen.
Varoitus! Kaatumiseste on asennettava. Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena. Varoitus! Laitteessa on kuvan mukainen symboli (mallikohtainen), joka muistuttaa kaatumisesteen asentamisesta. A B A 3. 4. 5. 49 50 51 52 Aseta vaadittu syvyys. Ruuvaa kiinni ruuvit A ja B. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan takaosan keskellä oleva ruuvi C (1 ruuvi) ja sivuruuvit D (4 ruuvia) auki. Tärkeää Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle.
2. 3. 4. 5. Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpinta on tasainen. Asenna kaatumiseste 317-322 mm laitteen yläreunan alapuolelle ja 80-85 mm päähän laitteen sivusta kannattimen pyöreään reikään. Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä). Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella. Katso kuva. Jos olet muuttanut lieden mittoja, kohdista kaatumiseste oikein.
Innehåll Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Säkerhetsföreskrifter _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Innan maskinen används första gången _ _ _ _ _ _ Häll – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Ugn – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 22 25 26 26 27 28 28 Ugn - klockfunktioner _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. • Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. • Förvara inte saker på kokytorna. • Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten. • Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. • Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. • Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen. • Låt inte kokkärl torrkoka. • Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas. • Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl. • Lägg inte aluminiumfolie på produkten. • Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan repa glaskeramiken. Lyft alltid upp dessa föremål när du måste flytta dem på kokhällen.
Produktbeskrivning Allmän översikt 2 3 4 5 6 7 1 14 13 8 9 4 3 10 2 11 1 1 Kontrollpanelen 2 Häll 3 Vred för spisen 4 Display 5 Vred för ugnstemperaturen 6 Temperaturindikator 7 Kontrollindikator för hällvred 8 Vred för ugnsfunktionerna 9 Grillning 10 Ugnslampa 12 11 Fläkt 12 Typskylt 13 Ugnsstege 14 Uttag för matlagningstermometer Beskrivning av hällen 1 2 140 180 mm mm 3 Enkelkokzon 1 200 W 4 Kontrollampa för restvärme 180 140 mm 5 1 Enkelkokzon 1 200 W 2 Enkelkokzon 1 800 W mm 4
• Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet. Varning Förvaringslådan kan bli het när produkten används. Innan maskinen används första gången Varning Se säkerhetskapitlena. Försiktighet Håll alltid i mitten av handtaget för att öppna ugnsluckan. Inställning klocka Du måste ställa in tiden innan du kan använda ugnen. Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar indikeringen för tiden. Tryck på + eller --knappen för att ställa in rätt tid. 4.
Värmelägen Kontrollvred 0 AV-läge Värmelägen (1 - lägst; 9 - högst) 1-9 1. 2. Funktion Vrid kontrollvredet till önskat värmeläge. Vrid kontrollvredet till läge 0 för att slutföra tillagningen. Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen. Stäng av kokzonen ca 5 - 10 minuter innan tillagningen är klar. Restvärmeindikering Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon är varm.
Värmeläge 9 Använd för: Tid Tips Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites Häll – underhåll och rengöring Varning Se säkerhetsavsnitten. Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten. Repor eller mörka fläckar på glaskeramiken påverkar inte produktens funktion. För att ta bort smuts: 1. – Ta omedelbart bort:smält plast, plastfolie och mat med socker. Smutsen kan skada produkten om du inte gör detta.
Ugnsfunktioner Tillämpning Över/Undervärme Värmen kommer från både det övre och det undre värmeelementet. För bakning och stekning på en ugnsnivå. Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning. Högsta temperaturen för den här funktionen är 210 °C. Varmluftsgrill Här verkar grillelement och fläkt tillsammans så att den varma luften cirkulerar runt maträtten. För tillagning av stora köttstycken. Högsta temperaturen för den här funktionen är 200 °C.
Matlagningstermometer Matlagningstermometern mäter innertemperaturen på kött. Två temperaturer skall ställas in: • Ugnstemperaturen: Se Stektabell • Innertemperaturen: Se tabellen för matlagningstermometer Viktigt Använd bara medlevererad matlagningstermometer eller original reservdelar. 6. Stäng av ugnen och tag bort matlagningstermometern. Om tillagningsnivån inte är tillfredsställande, utför ovanstående steg på nytt och ställ in en högre innertemperatur.
• Använd en långpanna för mycket fet mat för att förhindra att det blir fläckar i ugnen som inte går att få bort. • Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. • Häll i lite vatten i långpannan för att undvika att det bildas för mycket rök i ugnen under stekningen. Häll i lite vatten varje gång det torkat upp för att förhindra att röken kondenseras. Långsam tillagning När du använder tillagningsfunktionen Lågtemperaturstekning ska du aldrig täcka över maten.
Föruppvärmningstid (min) Temperatur (°C) Koktid/gräddningstid (min) - 170 - 190 60 - 70 Schweizisk äppelka- emaljerad plåt på nivå 1 ka (1900 g) 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Julkaka (2400 g) emaljerad plåt på nivå 2 10 - 15 170 - 180 55 - 652) Ost- och skinkpaj (1000 g) 1 rund plåt (diameter: 26 cm) på nivå 1 10 - 15 220 - 230 40 - 50 Bondbröd (750 + 750 g) 2 runda aluminiumplåtar (diameter: 20 cm) på nivå 1 183) 180 - 200 60 - 70 Ungersk valnötsdes- 2 runda aluminiumplåtar sert (600 +
Livsmedel Ugnsnivå Förvärmning (minuter) Temperatur (°C) Koktid/gräddningstid (minuter) Halv kyckling (1 200 g) 2 - 230 30 + 30 Biffar (1000 g) 3 10 250 15 + 15 Fläskkotlett (500 g) 3 - 230 25 + 25 Pizza/paj-funktion Livsmedel Plåttyp och gallernivå Förvärmning (minuter) Temperatur (°C) Koktid/ gräddningstid (minuter) Äppelpaj (1200 + 1200 g) 2 runda aluminiumplåtar (diameter: 20 cm) på nivå 2 - 170 - 180 50 - 60 Hel kyckling (1 400 g) nivå 2.
Borttagning av ugnsstegarna 2. Fäll ned grillelementet försiktigt för att komma åt ugnens tak. 3. Rengör ugnstaket med ett lämpligt rengöringsmedel och torka torrt. Ugnstaket är klart att rengöras. 2 1 1 Ta tag i den främre delen av skenan och dra ut den från ugnssidan. 2 Ta tag i den bakre delen av skenan och dra ut den från ugnssidan och ta bort den. Sätta i ugnsstegar Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Ugnsstegarnas avrundade ändar ska peka framåt.
Varning Om glasskivorna är skadade eller repade blir glaset skört och kan gå sönder. För att undvika detta måste du byta ut dem. Kontakta vår lokala serviceavdelning för mer information. 6 Lyft innerluckan 7 Rengör luckans insida Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka noga. 3 2 2 Demontering av ugnsluckan och glasskivan 1 Öppna luckan helt och håll i de två gångjärnen. 2 Lyft upp och vrid spakarna på de två gångjärnen. 1 1 3 Stäng luckan till den första öppna positionen (halvvägs).
2. 3. Rengör lampglaset. Byt ut lampan i ugnen mot en ugnslampa som tål upp till 300 °C. Viktigt Använd samma typ av ugnslampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. Ta bort förvaringslådan För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort. Ta bort förvaringslådan 1. Dra ut förvaringslådan så långt det går. 2. Lyft försiktigt förvaringslådan uppåt. 3. Dra ut lådan helt. Sätta fast förvaringslådan För att sätta fast förvaringslådan, följ stegen ovan i motsatt ordning.
Problem Möjlig orsak Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnsutrymmet Lösning Maten har fått stå kvar för länge i ugnen Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan avhjälpa felet. Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15–20 minuter efter att tillagningen är klar Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets yttre kant. Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (MOD.) .........................................
Varning Du måste installera tippskyddet. Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Varning Din produkt har symbolen som visas på bilden (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet. A B A 3. 4. 5. 49 50 51 52 Ställ in önskat djup; Drag åt skruvarna A och B För att justera höjden, skruva loss skruven C (1 skruv) i mitten på sockelns baksida och sidoskruvarna D (4 skruvar). Viktigt Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd.
2. 3. 4. 5. Säkerställ att ytan bakom produkten är jämn. Installera tippskyddet 317-322 mm nedanför produktens ovansida, och med 80-85 mm avstånd från produktens sida till det runda hålet på konsolen. Skruva fast det i stabilt material eller använd lämplig förstärkning (vägg). Du hittar hålet till vänster på produktens baksida. Se bilden. Om du ändrade måtten på spisen måste du justera tippskyddet.
www.electrolux.
