User manual

23
VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA
Ylä-/alalämpö (min)
Kiertoilma (min)
LEIVINPELLIN ALA (cm
2
)
47
39
1200
Energialuokkamäärityksessä on käytetty ylä-/alalämpötoimintoa.
MERKKIVALOLAMPUT: glimlamppu
UUNILAMPUN KANTA: E-14, merkinnät 230V, 25W ja
300ºC.
Taulukot
Leivontataulukko
Kannatin-
taso
alhaalta
lukien
Lämpötila
°C
Aika,
min.
Kannatin-
taso
alhaalta
lukien
Lämpötila
°C
Aika,
min.
Wienerleivät 3 160-180
1)
20-25 2/3/4 140-160
1)
40-45
Pienet kakut 2 170-190
1)
25-35 1/3 160-180
1)
25-30
Pitkot/kranssit 2 215-235
1)
10-20 1/3 180-200
1)
10-20
Kakkupohja 2 170-190
1)
25-30 2/3/4 150-170
1)
40-45
Sokerikakku 2 180-200
20-25 1/3 150-160
1)
30-35
Juustokakku 2 170-190 50-70 2 150-170 50-70
Omenatorttu,
hiivataikina
3 180-200 45-50 1/3 180-200
1)
45-50
Omenapiirakka 1 175-185
1)
55-60 1/3 150-170
1)
55-60
Sveitsiläinen
hedelmätorttu
2 210-230
1)
30-50 3 180-200
1)
30-50
Sokerikakku,
tiivis
2 170-180 50-55 3 150-160 50-55
Hedelmäkakku 2 160-180 50 3 150-160 50
1) esilämmitä uuni