User manual

Kokzon
Kokkärlets diame-
ter (mm)
Höger fram 145 - 180
Vänster fram 180 - 210
LJUD UNDER ANVÄNDNING
Om du hör:
• knackande ljud: kokkärlet är tillverkat av olika
material ("sandwichkonstruktion").
• visslande ljud: du använder kokzonen med en
hög effektnivå och kokkärlet är tillverkat av olika
material ("sandwichkonstruktion").
• surrande: du använder en hög effektnivå.
• klickande: elektrisk omkoppling sker.
• susande: beror detta på att fläkten är igång.
Dessa ljud är normala och innebär inte att
det är fel på produkten.
ÖKO TIMER (EKO-TIMER)
För att spara energi inaktiveras kokzonen före
signalen från nedräkningstimern. Skillnaden i
användningstiden beror på den inställda värmenivån
och tillagningstiden.
EXEMPEL PÅ OLIKA TYPER AV TILLAGNING
Korrelationen mellan en zons värmeläge och dess
energiförbrukning är inte linjär. När du ökar
värmeläget är det inte proportionellt mot att öka
kokzonens energiförbrukning. Det betyder att en
kokzon med medelhögt värmeläge använder mindre
än hälften av sin effekt.
Uppgifterna i tabellen är endast
avsedda som vägledning.
Värmeinställ-
ning
Använd för: Tid (min) Tips
- 1
Varmhållning av tillagad mat. efter
behov
Lägg ett lock på ett kokkärl.
1 - 2 Hollandaisesås, smältning av:
smör, choklad, gelatin.
5 - 25 Rör om med jämna mellanrum.
1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter, ägg-
stanning.
10 -
40
Tillaga med lock.
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter, vär-
ma färdiglagade rätter.
25 -
50
Minst dubbelt så mycket vätska
som ris, rör om mjölkbaserade
rätter under tillagningen.
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 -
45
Tillsätt några matskedar vätska.
4 - 5 Kokning av potatis. 20 -
60
Använd max. ¼ liter vatten till
750 g potatis.
4 - 5 Tillaga större mängder mat, stuv-
ningar och soppor.
60 -
150
Upp till 3 l vätska plus ingredien-
ser.
6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cordon
bleu, kotletter, kroketter, korv, le-
ver, ägg, pannkakor, munkar.
efter
behov
Vänd efter halva tiden.
7 - 8 Kraftig stekning, potatiskroketter,
njurstek, fransyska.
5 - 15 Vänd efter halva tiden.
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
Koka stora mängder vatten. PowerBoost aktiveras.
13