User Manual GETTING STARTED? EASY.
SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. SÄKERHET FÖR BARN OCH HANDIKAPPADE VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
• • • • • • • • • • • • • • • • • Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar eller dylikt. För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Placera inte produkten på en sockel. Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng av produkten och täck över flamman, t.ex.
• • • • • Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara. Använd endast matlagningstermometern som rekommenderas för den här produkten. Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het. För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i omvänd ordning.
• produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget. ANVÄND VARNING! Risk för skador och brännskador. Risk för elektrisk stöt. • • • • • • • • • Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. Ändra inte produktens specifikationer. Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel. LAMPA INUTI PRODUKTEN • KASSERING VARNING! Risk för kvävning eller skador. VARNING! Risk för elektrisk stöt! • • • Använd endast originaldelar. Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas som husbelysning. Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. Använd bara lampor med samma specifikationer.
BESKRIVNING AV HÄLLEN 1 2 140 mm 1 Induktionskokzon 1400 W med PowerBoost 2500 W 2 Ångutlopp - antal och position beror på modell 3 180 mm 3 Induktionskokzon 1800 W med PowerBoost 2800 W 4 Induktionskokzon 1800 W med PowerBoost 2800 W 5 Kontrollpanel 180 mm 210 mm 4 6 6 Induktionskokzon 2300 W med PowerBoost 3600 W 5 TILLBEHÖR • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor. • Långpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.
2. Låt ugnen stå på i en timme. 3. Ställ in funktionen . Ställ in maximal temperatur. 4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter. 2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den. 5. Ställ in funktionen . Ställ in maximal temperatur. 6. Låt ugnen vara igång i 15 minuter. 7. Stäng av ugnen och låt den svalna. Tillbehören kan bli varmare än normalt. Ugnen kan avge lukt och rök. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet.
BESKRIVNING AV HÄLLEN 1 2 3 4 5 6 8 7 Använd touchkontrollerna för att använda produkten. Displayerna, indikeringarna och ljudsignalerna markerar vilka funktioner som är aktiverade. Touchkontroll Funktion Beskrivning - Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget. - Timerindikatorer för kokzonerna För att visa för vilken kokzon tiden är inställd. - Timerdisplay För att visa tiden i minuter. - För att välja kokzon. - För att öka eller minska tiden.
Display Beskrivning Automax är på. PowerBoost är på. + siffra Ett fel har uppstått. / OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator): tillagar fortfarande / varmhållning / restvärme. / Lås /Barnsäkerhetslås är på. Kokkärlet är felaktigt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på kokzonen. Automatisk avstängning är på. OPTIHEAT CONTROL (3-STEGS RESTVÄRMEINDIKATOR) VARNING! / / Risk för brännskador från restvärme.
POWERBOOST Den här funktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Funktionen kan bara aktiveras för induktionskokzonen under en begränsad tidsperiod. Därefter kopplar induktionskokzonen automatiskt tillbaka till högsta värmeläget. För att aktivera funktionen för en kokzon: . tänds. tryck på För att avaktivera funktionen: ändra värmeläget. Nedräkningstimer Du kan använda den här funktionen för att ställa in hur länge kokzonen ska vara igång vid enbart detta tillagningstillfälle.
BARNSÄKERHETSLÅS Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen. Aktivera funktionen: hällen måste vara avstängd. Tryck på i 4 sekunder tills • • Funktionen minskar strömmen till de andra kokzonerna som är anslutna till samma fas. Värmeläget för de reducerade kokzonerna ändras mellan två nivåer. blinkar. Tryck på . tänds i 4 sekunder. För att avaktivera funktionen: hällen måste vara avstängd. Tryck på i 4 sekunder tills blinkar. Tryck på . tänds i 4 sekunder.
Kokzon Kokkärlets diameter (mm) Höger fram 145 - 180 Vänster fram 180 - 210 LJUD UNDER ANVÄNDNING Om du hör: • knackande ljud: kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion"). • visslande ljud: du använder kokzonen med en hög effektnivå och kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion"). • surrande: du använder en hög effektnivå. • klickande: elektrisk omkoppling sker. • susande: beror detta på att fläkten är igång.
HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. ALLMÄN INFORMATION • Rengör hällen efter varje användningstillfälle. • Använd alltid kokkärl med ren botten. • Repor eller mörka fläckar på ytan har ingen inverkan på hur hällen fungerar. • Använd ett särskilt rengöringsmedel för hällens yta. • Använd en speciell skrapa för glaset. • • kan denna smuts orsaka skador på hällen. Var försiktig och undvik brännskador. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.
Symbol Ugnsfunktion Program Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller fågel med ben. Även för att göra gratänger och bryna. Varmluft med fukt Denna funktionen är för att spara energi under tillagningen. För matlagningsinstruktioner, se kapitlet "Råd och Tips" Varmluft med fukt. Ugnsluckan ska hållas stängd under tillagningen så att funktionen inte avbryts och att ugnen fungerar med högsta möjliga energieffektivitet.
För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. 3. Tryck på - eller -knappen för att ställa in innertemperaturen. Du kan ställa in temperaturen mellan 30 °C och 99 °C. Se värdena i tabellen. 4. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur. 5. Tryck på en knapp för att stänga av signalen. En ljudsignal hörs i två minuter när köttet uppnått den inställda innertemperaturen. 6. Stäng av produkten. 7. Ta ut matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur produkten.
KNAPPAR Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden. KLOCKA För att ställa in en klockfunktion. PLUS Gör så här för att ställa in tiden. TABELL ÖVER KLOCKFUNKTIONER Klockfunktion Program KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. TIDSFÖRDRÖJNING För att kombinera KOKTID och SLUTTID. SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning.
STÄLLA IN SIGNALUR 1. Tryck på flera gånger tills AVBRYTA KLOCKFUNKTIONERNA börjar blinkar. 2. Tryck på eller för att ställa in önskad tid. Signaluret startar automatiskt efter fem sekunder. 3. En ljudsignal hörs när tillagningstiden uppnåtts. Tryck på valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 4. Vrid vredet för ugnsfunktioner och vredet för temperaturen till avstängt läge. 1. Tryck flera gånger på tills önskad funktionslampa börjar blinka. 2. Tryck på och håll in .
Bakresultat Möjlig orsak Kakan blir inte klar med den inställda tiden. Ugnstemperaturen är för låg. Lösning Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något högre ugnstemperatur.
TILLAGA I VARMLUFT Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Fisk, kokning 150 - 160 -1) 2+4 Fisk, stekning 165 - 175 - 1) 2+4 Köttfärslimpa 165 - 175 60 - 70 2+4 Danska köttbullar 165 - 175 35 - 45 2+4 Leverpâté 165 - 175 65 - 75 2+4 Potatisgratäng 175 55 - 65 2+4 Lasagne, hemlagad 175 60 - 70 2+4 Lasagne, frusen 175 30 - 452) 2+4 Pastagratäng 165 - 175 40 - 50 2+4 Pizza, hembakad 180 - 200 20 - 35 3 Fryst pizza 180 - 200 15 - 252) 2+4 Pommes frites, frusn
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1-2 Fullkornsbröd 180 - 200 35 - 45 1-2 Rågbröd, blandning 275 - 1 - bakning 190 55 - 65 1 Baguetter 220 - 230 15 - 30 3-4 Pannkakor 170 - 180 50 - 60 2-3 Kaka i form 170 - 180 35 - 45 3-4 Sockerkakor/Madeirakakor 170 - 180 40 - 50 1-2 Smörgåstårta, bullar 200 - 225 8 - 12 3-4 Maränger 100 90 - 120 3-4 Marängbottnar 100 90 - 120 3-4 Småkakor 160 - 180 6 - 15 3-4 Petit-choux 170 - 190
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Lasagne, frusen 175 - 200 30 - 452) 3-4 Pastagratäng 180 - 200 30 - 40 2-3 Pizza, hembakad 220 - 230 15 - 25 Fryst pizza 220 - 230 15 - 252) 2-3 Pommes frites, frusna 225 - 250 20 - 302) 3-4 Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 190 - 210 15 - 25 3-4 Tårtor, hembakade - dekorering 190 - 210 20 - 30 3-4 Tårtor, frusna 200 - 225 20 - 302) 3-4 2-3 1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek.
VARMLUFT MED FUKT Bröd och pizza Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Bullar 180 25 - 35 3 Fryst pizza 350 g 190 25 - 35 3 Kakor på en bakplåt Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Rulltårta 180 20 - 30 3 Brownie 180 30 - 40 3 Kakor i burk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Soufflé 200 30 - 40 3 Sockerkaksbotten 180 20 - 30 3 Tårtbotten 150 25 - 35 3 Fisk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Fisk i påsar 300 g 180 25 - 35 3 Hel
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Mandelbiskvier 160 25 - 35 3 Muffins 180 25 - 35 3 Crackers 170 20 - 30 3 Mördegskakor 150 25 - 35 3 Tarteletter 170 15 - 25 3 Vegetarian Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Blandade grönsaker i påse 400 g 180 25 - 35 3 Omelett 200 20 - 30 3 Grönsaker på plåt 700 g 180 25 - 35 3 BAKNING MED LUFT SOM CIRKULERAS Livsmedel 24 Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Franskbullar 175 - 185 15 - 25 2+4 Grahamsbullar
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Petit-choux 155 - 165 30 - 40 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 förbakning, bullar 10-15 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 dekorering 35-45 2+4 Frukttårta, smuldeg 170 - 180 30 - 40 2+4 STEKNING Använd värmebeständiga ugnsformar. Tillaga stora stekar eller kyckling direkt på plåten eller på gallret med en plåt under. Häll lite vatten i plåten för att förhindra att juicen eller fettet bränner fast.
Lamm Livsmedel Lägg/bog/sadel Temperatur (°C) 160 Tid (min/kg) 80 - 100 Ugnsnivå 2 Fläsk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Fläskstek 1) 175 60 - 70 2-3 Fläskkotlett 1) 175 60 2-3 Fläskkarré 160 90 - 120 2-3 Skinka 150 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Kalv Livsmedel Oxfilé1) Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå 180 60 - 70 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
TABELL MATLAGNINGSTERMOMETER Nötkött Livsmedel Innertemperatur (°C) Ugnsnivå Engelsk rostbiff 55 - 65 2-3 Rumpstek - bryning 55 - 65 2-3 Rumpstek - stekning 55 - 65 2-3 Engelsk rostbiff 75 - 80 1-2 Kalv Livsmedel Oxfilé Innertemperatur (°C) 65 Ugnsnivå 2-3 Lamm Livsmedel Lägg/bog/sadel Innertemperatur (°C) 90 Ugnsnivå 2 Fläsk Livsmedel Innertemperatur (°C) Ugnsnivå Fläskstek 80 2-3 Fläskkarré 75 - 80 2-3 Skinka 70 - 75 1-2 Fågel Livsmedel Kalkonbröst Innertemperatur (°C) 75
SNABB GRILLNING Tid (min) Livsmedel Temperatur (°C) Ugnsnivå 1:a sidan 2:a sidan Hamburgare högst1) 9 - 15 8 - 13 4 Fläskfilé högst 10 - 12 6 - 10 4 Korv högst 10 - 12 6-8 4 Nötbiffar, kalvbiffar högst 7 - 10 6-8 4 Rostat bröd högst1) 1-4 1-4 4-5 Varma smörgåsar högst 6-8 - 4 1) Förvärm ugnen För bästa resultat: stäng av produkten när halva tiden tiden har gått. Öppna produktens lucka och låt produkten svalna. Fortsätt sedan torkprocessen.
Ugnsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) 1 position 2 positioner Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 2/4 Päron 60 - 70 6-9 3 2/4 UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. ANMÄRKNINGAR OM RENGÖRING Torka av framsidan av ugnen med en mjuk trasa och varmt vatten och milt rengöringsmedel. Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. Rengör ugnen efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda.
Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning. 1 UGNSTAK VARNING! Inaktivera produkten innan du tar bort värmeelementet. Se till att ugnen har svalnat. Det finns risk för att du bränna dig. 2 Du kan ta bort värmeelementet för att göra det enklare att rengöra ugnstaket. 1. Ta bort skruven som håller fast värmeelementet. Använd en skruvmejsel första gången. 1. 2. 3. 4. Öppna luckan helt. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den.
TA BORT FÖRVARINGSLÅDAN VARNING! Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan. Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen. Risk för brand föreligger För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort. 1. Dra ut förvaringslådan så långt det går. 2. Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas snett uppåt ur styrtapparna. För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning.
Problem Möjlig orsak Touch-kontrollerna blir varma. Kokkärlet är för stort eller står för nära kontrollerna. Placera stora kokkärl på de bakre zonerna om möjligt. tänds på hällens display. Den automatiska avstängningen har aktiverats. Stäng av hällen och sätt på den igen. tänds på hällens display. Funktionslåset/Barnlåset är aktiverat. Se avsnittet "Häll - Daglig användning". tänds på hällens display. Det står inget kokkärl på zonen. Ställ ett kokkärl på zonen. tänds på hällens display.
INSTALLATION VARNING! Se säkerhetsavsnitten. TEKNISKA DATA Mått Höjd 850 - 936 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm ELEKTRISK INSTALLATION VARNING! Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlena "Säkerhet" inte följs. Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel. VARNING! Nätkabeln får inte vidröra den del av produkten som är skuggad på bilden. Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd.
ENERGIEFFEKTIVITET PRODUKTINFORMATION FÖR HÄLL ENLIGT EU 66/2014 Modellbeskrivning RMI628 Typ av häll Häll inuti fristående spis Antal kokzoner 4 Uppvärmningsteknik Induktion Diameter på runda kokzoner (Ø) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 21,0 cm 14,0 cm 18,0 cm 18,0 cm Energiförbrukning per kokzon (EC electric cooking) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 171,4 Wh/kg 176,4 Wh/kg 171,2 Wh/kg 166,2 Wh/kg Energiförbrukning för hällen (EC electric hob) 171,3 Wh/kg EN 60350
Allmänna tips Använd restvärmen för att värma annan mat. Undvik pauser mellan tillagningar när du förbereder flera rätter på en gång. Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är påslagen. Öppna inte ugnsluckan för ofta under tillagning. Håll lucktätningen ren och se till att den inte har lossnat på något ställe. Använd metalltallrikar för att förbättra energibesparingen. Förvärm inte ugnen innan du sätter in maten.
867338364-A-462018
