User manual

LIHAN JA KALAN KYPSENTÄMINEN
Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun
hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä
aina sen kuivuttua loppuun.
PAISTOAJAT
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
YLÄ- JA ALALÄMPÖ
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Pasteijat 250 150 25 - 30 3 leivinpelti
Matala kakku
1) 1000 160 - 170 30 - 35 2 leivinpelti
Hiivalla kohotettu
omenakakku
2000 170 - 190 40 - 50 3 leivinpelti
Omenapiirak-
ka
2)
1200 +
1200
180 - 200 50 - 60 1 kaksi pyöreää
alumiinivuokaa
(halkaisija 20 cm)
Pienet kakut
1) 500 160 - 170 25 - 30 2 leivinpelti
Vähärasvainen
sokerikakku
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 yksi pyöreä alu-
miinivuoka (hal-
kaisija 26 cm)
Pannukakku 1500 160 - 170
45 - 55
3) 2 leivinpelti
Kana, kokonai-
nen
1350 200 - 220 60 - 70 2 ritilä
1 leivinpelti
Puolikas kana 1300 190 - 210 35 + 30 3 ritilä
1 leivinpelti
Porsaankyljykset 600 190 - 210 30 - 35 3 Ritilä
1 leivinpelti
Piirakka
4) 800 230 - 250 10 - 15 2 leivinpelti
Täytetty hiivalla
kohotettu kak-
ku
5)
1200 170 - 180 25 - 35 2 leivinpelti
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 leivinpelti
Juustokakku 2600 170 - 190 60 - 70 2 leivinpelti
18