User manual

16
Uuni
Paistolämpömittarin käyttö
Ole varovainen poistaessasi paistomittaria.
Voit polttaa itsesi lämpövastukseen tai uunin
kannattimiin. Käytä patakinnasta.
Paistolämpömittarin lämpöalue on 0…99°C. Poista
ennen uunin käyttöönottoa suojatulppa, joka suojaa
lämpömittarin vastaketta lialta. Käytä ainoastaan
alkuperäistä mittaria ja tarkista, ettei mikään osa
lämpömittarista pääse koskettamaan uunin
ylävastusta.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin
on osuttava paistin paksuimman osan keskelle,
johon lämpö siirtyy viimeisenä. Mittarin koko
kärjen olisi oltava paistin sisällä, jottei uunitilan
lämpö vaikuta mittaustulokseen. Muista, että mittari
saattaa osoittaa virheellistä lukemaa, mikäli sen
kärki osuu rasvakerrokseen tai luuhun.
Aseta paisti esikuumennetun uunin alaosaan.
Kun valittu lämpötila on saavutettu, ota paisti
uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna sen levätä
noin 15 minuuttia. Tällöin lihaa on helpompi
leikata ja paistista tihkuu vähemmän lihanestettä.
ASETTAMINEN
Toimi näin, kun haluat käyttää paistolämpömittaria:
1. Kytke paistolämpömittari uunin vastakkeeseen.
2.
Ennalta ohjelmoitu lämpötila on 80°C. Voit
halutessasi muuttaa lämpötilaa painamalla
painikkeita
ja . Todellinen lämpötila ja
valittu lämpötila näkyvät näyttöikkunassa
(KATSO KUVA). Voit seurata paistin
paistolämpötilaa näyttöikkunasta.
POISKYTKEYTYMINEN
Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu
äänimerkki ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
1. Paina mitä tahansa painiketta kytkeäksesi
äänimerkin pois toiminnasta.
2. Irrota paistolämpömittari vastakkeesta ja ota
paisti pois uunista.
HUOM! Uuni ja
paistolämpömittari ovat kuumia.
3. Aseta vastakkeen suojatulppa paikalleen, kun
uuni on jäähtynyt.
Uunin toimintoja voi käyttää, kun
paistolämpömittari on irrotettu.
HUOM! MUISTA
NOLLATA VÄÄNNIN!
Todellinen lämpötila Valittu lämpötila
Paistotaulukko Paistin sisälämpötila
Porsaanliha 75-80°C
Naudanliha 70-80°C
Kana 80-85°C
Hanhi 85-90°C
Lammas 75-80°C
Riista 70-75°C
Annetut lämpötilat ovat suuntaa-antavia.