User manual

UUNI - NEUVOJA JA VINKKEJÄ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa-
antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
YLEISTÄ
Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele
sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen
ruokien kypsentämistä.
Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
PAISTAMINEN
Käytä ensimmäisellä kerralla alhaisempaa
lämpötilaa.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä kannatintasolla,
voit pidentää paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
Uunissa olevat pellit voivat vääntyä paistamisen
aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa.
KAKKUJEN LEIPOMINEN
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
LIHAN JA KALAN KYPSENTÄMINEN
Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien
kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen
aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta
käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua
loppuun.
PAISTOAJAT
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
YLÄ- JA ALALÄMPÖ
Ruokalaji
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatinta-
so
Lisävarusteet
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Joulukakku (hedelmä-
kakku)
130 -
150
200 -
230
1 yksi pyöreä alumiinivuoka (halkai-
sija 23 cm)
13