SV Bruksanvisn‐ ing Spis RKL607
Innehåll Säkerhetsinformation Säkerhetsinstruktioner Produktbeskrivning Före första användning Häll – daglig användning Häll - Råd och tips Häll – underhåll och rengöring 2 4 6 7 7 8 8 Ugn – daglig användning Ugn – Råd och tips Ugn – underhåll och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 8 10 15 17 18 19 Med reservation för ändringar. Säkerhetsinformation Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Placera inte produkten på en sockel. Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
• VARNING: Använd endast hällskydd som designats av tillverkaren av produkten eller som anges av tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig, eller hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel skydd används. Säkerhetsinstruktioner Installation VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten. • • • • • • • • • • • • Avlägsna allt förpackningsmaterial. Installera eller använd inte en skadad produkt. Följ installationsinstruktionerna som följer med produkten.
• • • • • • • • • • • • • Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan. Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol. VARNING! Risk för skador på produkten föreligger. För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen: – sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten. – ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
Produktbeskrivning Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 9 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Strömlampa/symbol Vred för ugnsfunktionerna Temperaturvred Temperaturindikator/symbol Vred för hällen Värmeelement Lampa Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer 1 2 3 4 5 Kokzon 1500 W Ångutlopp - antal och position beror på modell Kokzon 1500 W Kokzon 1500 W Kokzon 2000 W Beskrivning av hällen 2 1 3 145 mm 180 mm 220 mm 5 145 mm 4 Tillbehör • • • 6 Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Före första användning VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 2 Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. B 1 Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 2. 3. Dra upp lucktätningen och ta bort den. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den.
Värmeläge Vrid vredet för vald kokzon till önskad värmeinställning. När tillagningen är klar, vrid vredet till av-position. Symboler Funktion Avstängt läge 1-6 Värmeinställningar Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen. Stäng av kokzonen ca 5-10 minuter innan tillagningen är klar. Använda snabbplattan En röd punkt i mitten av plattan visar att det är en snabbplatta. En snabbplatta värms upp snabbare än vanliga plattor. De röda punkterna är målade på plattorna.
Ugnsfunktioner Symbol Ugnsfunktion Program Avstängt läge Produkten är avstängd. Ugnslampa För att sätta på lampan utan att använda en tillagningsfunktion. Över/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå. Övre värmeelement För att brungrädda bröd, kakor och bakverk. För att avsluta tillagade rätter. Undre värmeelement För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
För in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. • • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt stegen förhindrar att husgeråden halkar ur. Ugn – Råd och tips VARNING! Se säkerhetsavsnitten. • • Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.
Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en kortare gräddningstid. Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och gräddningstiden är för kort. Ställ in en lägre ugnstemperatur och en längre gräddningstid. Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplåten. Kakan blir inte klar med den inställda tiden. Ugnstemperaturen är för låg.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kaka i form 170-180 35-45 3-4 Sockerkakor/Madeirakakor 170-180 40-50 1-2 Smörgåstårta, bullar 200-225 8-12 3-4 Maränger 100 90-120 3-4 Marängbottnar 100 90-120 3-4 - värmning med ugnen avstängd 25 3-4 Småkakor 160-180 6-15 3-4 Petit-choux 170-190 30-45 3-4 Rulltårta 190-210 10-12 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175-200 förbakning, bullar 10-15 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4 Frukttårtor, smuldeg
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Pommes frites, frusna 225 - 250 20 - 302) 3-4 Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 190 - 210 15 - 25 3-4 Tårtor, hembakade - dekorering 190 - 210 20 - 30 3-4 Tårtor, frusna 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.
Lamm Livsmedel Lägg/bog/revben Temperatur (°C) Tid (min/kg) 180 80 - 100 Falsnivå 2 Fläsk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Fläskstek 1) 200 60 - 70 3 Fläskkotlett 1) 200 60 3 Fläskkarré 180 90 - 120 2-3 Skinka 160 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) 1:a sidan Falsnivå 2:a sidan Lammkotletter 250 7 - 10 5-6 3-4 Kyckling, i bitar 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Korv 250 3-5 2-4 3-4 Revben, förtillagade i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Fisk, skivor av torsk eller lax 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Rostat bröd 250 2-3 1-2 3-4 Ugn – underhåll och rengöring VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Anmärkningar om rengöring • • • • • • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel.
Ugnstak VARNING! Inaktivera produkten innan du tar bort värmeelementet. Se till att ugnen har svalnat. Det finns risk för att du bränna dig. 1 2 Ta ut ugnsstegarna. Du kan ta bort värmeelementet för att göra det enklare att rengöra ugnstaket. 1. Ta bort skruven som håller fast värmeelementet. Använd en skruvmejsel första gången. 1. 2. 3. 4. Öppna luckan helt. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den. Ta bort dörren.
4. För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort. Använd samma typ av lampa. Sätt tillbaka lampglaset. 1. 2. Dra ut förvaringslådan så långt det går. Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas snett uppåt ur styrtapparna. För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning. Ta bort förvaringslådan VARNING! Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan.
Vi rekommenderar att du antecknar den här: PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... Installation VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Tekniska data Mått Höjd 850 - 936 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats.
Energieffektivitet Produktinformation för häll enligt EU 66/2014 Modellbeskrivning RKL607 Typ av häll Häll inuti fristående spis Antal kokzoner 4 Uppvärmningsteknik Solid värmeplatta Diameter på runda kokzoner (Ø) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 22,0 cm 14,5 cm 14,5 cm 18,0 cm Energiförbrukning per kokzon (EC electric cooking) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 196,9 Wh/kg 198,5 Wh/kg 198,5 Wh/kg 196,3 Wh/kg Energiförbrukning för hällen (EC electric hob) 197,6 Wh/kg
Ugn - Energibesparing För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten. Denna ugn har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning. Allmänna tips Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är påslagen. Öppna inte ugnsluckan för ofta under tillagning.
www.electrolux.