SV Bruksanvisn‐ ing Spis RKL607
Innehåll Säkerhetsinformation Säkerhetsföreskrifter Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Häll – daglig användning Häll - Råd och tips Häll – underhåll och rengöring 2 3 5 6 7 7 8 Ugn – daglig användning Ugn – Råd och tips Ugn – underhåll och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 8 9 14 17 18 18 Med reservation för ändringar. Säkerhetsinformation Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
• • • • • • • • • • • Förvara inte saker på kokytorna. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll.
• • • • • • • • • • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg. Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.
• • • Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel. Inre belysning • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.
Beskrivning av hällen 2 1 3 145 mm 180 mm 220 mm 5 1 2 3 4 5 145 mm 4 Tillbehör • • • Kokzon 1000 W Ångutlopp - antal och position beror på modell Kokzon 1500 W Kokzon 1500 W Kokzon 2000 W Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor. Grill- / stekpanna • För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet. Innan maskinen används första gången Första rengöring 4.
Avaktivera det mekaniska lucklåset 1. Tryck på lucktätningen B på varje sida. Tätningen släpper. 4. Håll i lucktätningen B i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. 2 B B 1 2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den. Avaktivera det mekaniska lucklåset Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster.
Exempel på tillagningsområden Värmeläge: Värmeläge: Tillämpning: 1 Varmhållning 2 Lätt sjudning 3 Sjudning Tillämpning: 4 Stekning/bryning 5 Uppkokning 6 Uppkokning/snabbstekning/fritering Häll – underhåll och rengöring • VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Diska rostfria delar med vatten, och torka sedan med en mjuk duk. Allmän information Rengöring av den elektriska kokplattan • • • 1. Använd rengöringspulver eller skursvampen. 2. Rengör hällen med en fuktig duk och lite rengöringsmedel.
Symbol Ugnsfunktion Tillämpning Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion. Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå. Övre värmeelement För att brungrädda bröd, kakor och bakverk. För att avsluta tillagade rätter. Undre värmeelement För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.
Gräddning • • • • • Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna. Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången. Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant. Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Ciabattabullar 210-230 10-20 3-4 Foccacia 220-230 15-20 3-4 Pitabröd 250 5-15 3-4 Salta kringlor 180-200 12-15 3-4 Vitt bröd / runt bröd 175-225 35-45 2 Vitt bröd 190-210 25-40 1-2 Ciabatta 210-220 15-25 1-2 Fullkornsbröd 180-200 35-45 1-2 Rågbröd, blandning 275 värmning 1 - bakning 190 55-65 1 Baguetter 220-230 15-30 3-4 Pannkakor 170-180 50-60 2-3 Fruktkakor 150-170 70-80 3 Muffins 180-200 10-20 3 Rull
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Mjuk marsipankaka 210-230 10-12 2 Pannkakor 210-220 15-30 2 Över/Undervärme Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fisk, kokning 160 - 170 -1) 2-3 Fisk, stekning 180 - 200 -1) 2-3 Köttfärslimpa 175 - 200 45 - 60 2-3 Danska köttbullar 175 - 200 30 - 45 3-4 Leverpâté 180 - 200 50 - 60 2-3 Gratänger 180 - 200 50 - 60 2-3 Potatisgratäng 200 55 - 65 3-4 Lasagne, hemlagad 200 50 - 60 2-3 Lasagne, frusen 175 - 200
• Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen. Stekning med Över/Undervärme Nötkött Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Engelsk rostbiff 1) 125 80 - 120 2-3 Rumpstek - bryning 225 totalt 10 2-3 Rumpstek - stekning 160 50 - 60 2-3 Engelsk rostbiff 180 90 - 120 1-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 200 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. Grillning i allmänhet VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka. • • • • • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.
Produkter i rostfritt stål eller aluminium Rengör ugnsluckan endast med en blöt svamp. Torka med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syror eller produkter med slipeffekt för rengöring eftersom de kan skada ugnens ytor. Rengör ugnens kontrollpanel med samma försiktighet. Borttagning av ugnsstegarna Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. FÖRSIKTIGHET! Se till att den längre fixeringsdelen är framtill. De två fixeringsdelarnas ändar måste peka bakåt. Felaktig installation kan skada emaljen.
2 B 1 2. Dra lucklisten framåt för att ta bort den. 3. Håll luckglasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. 4. Rengör ugnsluckans glaspaneler. Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning. 2. Dra försiktigt värmeelementet nedåt. 3. Rengör ugnstaket med en mjuk trasa och en lösning av varmt vatten och diskmedel och låt det torka. Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning. Sätt i ugnsstegarna.
Ta bort förvaringslådan För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort. 1. Dra ut förvaringslådan så långt det går. 2. Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas snett uppåt ur styrtapparna. För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning. VARNING! Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan. Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen.
Installation VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Tekniska data Mått Höjd 850 - 939 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats. Din produkt har symbolerna som visas på bilderna (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet. Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd.
– Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är igång och låt den vara stängd så mycket som möjligt under tillagningen. – Använd metalltallrikar för att öka energisparandet. – När så är möjligt, lägg maten i ugnen utan att värma upp den. – För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta • möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten.
www.electrolux.
