User manual

8
Keittotason käyttäminen
Liedessä on neljä keittolevyä. Pikalevyt on
merkitty punaisella merkillä ja varustettu
ylikuumenemissuojalla.
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää
ainetta liedelle ilman valvontaa.
Tulipalon sattuessa käännä keittolevyjen
vääntimet 0-asentoon ja katkaise virta
liesituulettimesta.
TUKAHDUTA
TULI
KANNEN
AVULLA
, älä koskaan käytä vettä.
Keittolevyt
Keittolevyjen tehoja voidaan säätää vään-
timilllä, joissa on kiinteät joissa on kiinteät
tehoalueet 0–6, asento 6 merkitsee suurinta
tehoa.
Ajan myötä opit valitsemaan sopivan
vääntimen asennon valmistettavan ruoan,
ruokamäärän ja keittoastian mukaan.
Kattilan/paistinpannun valinta
Ajan ja energiankin säästämiseksi kattilan/
paistinpannun pohjan tulee
• peittää keittoalue kokonaan. Jos pohja
on liian pieni, ylikiehunut ruoka palaa
helposti kiinni lieteen.
• olla sileä tai vain kevyesti kuvioitu.
• olla tasainen. Pohja, joka kaartuu lii-
kaa ulos- tai sisäänpäin, pidentää
kypsennysaikoja.
Kun olet ostamassa uutta kattilaa, on syytä
valita ruostumaton malli, jossa on ns.
sandwich-pohja eli pohja, jossa on eri metal-
leista valmistettuja kerroksia. Tietyt kattilat
ovat koveria kylminä, mutta niiden pohja
tasaantuu lämpenemisen aikana.
Säästä energiaa !
• Kantta käyttämällä voit vähentää
energiankulutuksen puoleen nykyis-
estä (jos et käytä kantta).
• Käyttämällä astioita, joiden pohja on
tasainen, säästät energiaa 25 %
(epätasaiseen pohjaan verrattuna).
• Huolehdi siitä, että liesi on puhdas ja
kuiva. Lika ja neste vaikeuttavat läm-
mön siirtymistä astian ja keittoalueen
välillä.
• Katkaise keittoalueesta virta ja anna
ruoan kypsyä jälkilämmöllä.
• Energiaa voi säästää myös höyry- ja
painekeittimiä käyttämällä.
VAROITUS!