User manual

1
2
Luukun avaaminen:
1. Paina luukun lukkoa.
2. Avaa luukku.
Älä paina luukun lukkoa luukkua sulkiessasi!
Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun
mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
Lieden suojus (lisävaruste)
Kiinnitä lieden suojus keittotason reunaan.
1
2
Keittotaso - Ohjeita ja vinkkejä
Keittoastiat
• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman
paksu ja tasainen.
Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kan-
nella.
• Aseta keittoastia keittolevylle, ennen kuin kytket le-
vyn toimintaan.
• Kytke keittolevy pois toiminnasta ennen kypsenny-
sajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.
• Keittoastian pohjan tulee olla keittolevyn kokoinen.
Uuni - Ohjeita ja vinkkejä
Varoitus! Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana, myös grillattaessa.
Älä laita leivinpeltejä, uunivuokia jne. suoraan
uunin pohjalle, jotta emalipinnat eivät vaurioidu.
Ole varovainen irrottaessasi tai kiinnittäessäsi
varusteita, jotta uunin emalipinnat eivät vaurioidu.
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Kannatintasot las-
ketaan alhaalta lukien.
• Uunissa voi paistaa ruokia samanaikaisesti kahdella
kannatintasolla. Laita uunipellit tasoille 1 ja 3.
• Uunissa on erikoisjärjestelmä, joka kierrättää jatku-
vasti ilmaa ja höyryä. Tämän ansiosta ruoka valmis-
tuu kosteassa höyryssä, jolloin se pysyy pehmeänä
sisältä ja rapeana pinnalta. Paistoaika lyhenee ja
energiankulutus vähenee.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun lasei-
hin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäi-
syydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan ai-
kana. Voit vähentää kosteuden tiivistymistä kytke-
mällä uunin toimintaan 10 minuuttia ennen kuin laitat
ruoan uuniin.
• Pyyhi kosteus pois aina käytön jälkeen.
Kakkujen paistaminen
• Kakkujen paras paistolämpötila on 150-200°C.
• Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen pais-
tamista.
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta
on kulunut.
• Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä
peltien väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg.
Jos paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.
• Jotta punainen liha paistuu hyvin ulkopinnalta ja jää
mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200-250°C.
• Käytä valkoiselle lihalle, linnunlihalle ja kalalle läm-
pötilaa 150-175°C.
7