User manual

Ugnsfunktion Tillämpning
Utökad grill
Värmen kommer från hela grillelementet. För grillning av tunna livsmedel i stora
mängder. För rostning av bröd. Högsta temperaturen för den här funktionen
är 210 °C
Snabbuppvärmning
Värmen kommer från grillen och undre elementet. Det tar cirka 10 minuter att
värma ugnen till 200 ºC.
Lågtemperaturtillagning
Inställning för lågtemperaturtillagning, max. 125 ºC. Värmen kommer från övre
och undre elementet.
Ugn - använda tillbehören
Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".
Sätta in ugnstillbehören
Skjut in tillbehören med den dubbla sidan bakåt så att
de pekar mot ugnens botten. Skjut in tillbehören mellan
styrskenorna på en av ugnens nivåer.
Sätta in ugnsgaller och långpanna samtidigt
Lägg ugnsgallret på långpannan. Skjut in långpannan
mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.
Ugn – råd och tips
Försiktighet Använd en djup långpanna för
mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka
permanenta fläckar på emaljen.
• Ugnen har fyra nivåer. Räkna nivåerna från botten
av produkten.
• Fukt kan kondenseras i produkten eller på glasluck-
orna. Detta är normalt. Stå alltid en bit ifrån ugnen
när du öppnar ugnsluckan vid matlagning. Kör ugnen
i 10 minuter innan du börjar laga mat, för att minska
kondensering.
• Torka bort fukt på produkten efter varje användning.
• Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte
komponenterna med folie när du lagar mat. Detta
kan förändra tillagningsresultaten och skada emal-
jen.
Bakning av kakor
• Värm ugnen i ca 10 minuter före tillagning.
• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av gräddningstiden
har gått
Tillagning av kött och fisk
• Tillaga inte kött som väger mindre än 1 kg. Köttet blir
för torrt om du tillagar för små mängder.
• Använd en långpanna för mycket fet mat för att för-
hindra att det blir fläckar i ugnen som inte går att få
bort.
• Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du skär i det så
att köttsaften inte sipprar ut.
• Häll i lite vatten i långpannan för att undvika att det
bildas för mycket rök i ugnen under stekningen. Häll i
lite vatten varje gång det torkat upp för att förhindra
att röken kondenseras.
23