User manual

21
Ongelma Syy Toimenpiteet
Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät
kakut eivät nouse.
Liian vähän hiivaa tai
leivinjauhetta.
Liian kuuma rasva/nesteseos
tuhoaa hiivan vaikutuksen.
Tarkista reseptistä, että olet
mitannut oikean määrän.
Sopiva nesteen lämpötila
tuorehiivaa käytettäessä on
37°C. Kuivahiivaa
käyttäessäsi tarkista nesteen
lämpötila
kuivahiivapakkauksesta.
Ruoka-/vehnäleivästä,
pehmeistä kakuista tulee
kuivia.
Leivän kuivumisen syynä voi
olla liian pieni nestemäärä,
liian suuri jauhomäärä tai
väärä jauholaatu.
Jos uunin lämpötila on liian
alhainen, leivonnaiset joutuvat
paistumaan uunissa liian
kauan ja kuivuvat.
Tarkista reseptistä, että olet
valinnut oikean jauholaadun ja
oikean määrän
jauhoja/nestettä.
Tarkista, että olet asettanut
oikean lämpötilan.
Leivonnaiset/ruokalajit
paistuvat liian tummiksi.
Jos uunin lämpötila on liian
korkea, leivonnaiset tummuvat
liikaa ennen kypsymistä.
Liian korkealle asetettu
leivonnainen/ruokalaji saa
tavallisessa paistossa liikaa
ylälämpöä. Vaikutus on
päinvastainen asetettaessa
pelti liian alas.
Tarksta, että olet asettanut
oikean lämpötilan.
Tarkista taulukosta tai
reseptistä, että olet valinnut
oikean kannatinkorkeuden.
Leivonnaiset/ruoat ovat
vaaleita
Pikakuumennus on kytketty.
Uunin pohjalle asetettu
alumiinifolio, leivinpelti tai
uunipannu estää alalämmön
siirtymistä ja saattaa
vaurioittaa uunin emalipintaa.
Vaaleissa kakkuvuoissa kakut
paistuvat vaaleammiksi kuin
tummissa vuoissa.
Tarkista toimintovääntimen
asento ja valitse haluamasi
toiminto.
Tarkista, ettei uunin pohjalla
ole mitään.
Vaihda mahdollisesti
tummempiin vuokiin.