User manual

Liha
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Liha pussissa, 250 g 200 25 - 35 3
Lihavartaat, 500 g 200 30 - 40 3
Pienet leivonnaiset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Pikkuleivät 180 25 - 35 3
Macaronit 160 25 - 35 3
Muffinssit 180 25 - 35 3
Suolakeksit 170 20 - 30 3
Murotaikinapikkuleivät 150 25 - 35 3
Leivonnaiset 170 15 - 25 3
Kasvisruoat
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Vihannessekoitus pussissa, 400 g 180 25 - 35 3
Munakas 200 20 - 30 3
Vihannekset leivinpellillä, 700 g 180 25 - 35 3
SÄILÖNTÄ
• Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista
saatavilla olevia säilöntäpurkkeja.
• Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia
lasipurkkeja tai metallitölkkejä.
• Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta
laskettuna.
• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran
säilöntäpurkkia.
• Täytä purkit samaan kohtaan ja sulje ne
kiinnittimellä.
• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.
• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta
uunissa on riittävästi kosteutta.
• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensimmäisissä
purkeissa (litran purkissa noin 35 - 60 minuutin
kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna
lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko).
17