Käyttöohje Bruksanvisning Liesi RKK605 Spis
Sisällys Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 5 6 7 7 8 Uuni - lisävarusteiden käyttäminen _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _
Sähköliitäntä • Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. • Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja. • Jännitearvot on merkitty arvokilpeen. • Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita. • Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa. • Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa. • Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on sähköiskuvaara. • Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallilevyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden alle.
Laitteen kuvaus Laitteen kuvaus 1 2 3 4 1 Käyttöpaneeli 2 Virran merkkivalo 5 6 7 5 8 4 11 3 2 1 10 9 3 Uunin toimintojen väännin 4 Uunin lämpötilan säädin 5 Lämpötilanäyttö 6 Keittotason vääntimet 7 Grilli 8 Uunin lamppu 9 Lämpövastus 10 Uunipeltien kannatinkisko 11 Kannatintasot Keittoalueet 1 2 145 180 mm mm 1 Keittoalue 1200 W 2 Höyrynpoistoaukko 3 Keittoalue 1700 W 4 Keittoalue 1200 W 210 145 mm 6 3 mm 5 5 Jälkilämmön merkkivalo 6 Keittoalue 2100 W 4 Varusteet • Ritilä Käy
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus". 3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2) ja kiinnitä se takaisin paikalleen. Esilämmitys 1. 2. 3. ja maksimilämpötila. Valitse toiminto Anna uunin käydä tyhjänä 45 minuutin ajan. ja maksimilämpötila. Valitse toiminto 4. Anna uunin käydä tyhjänä 15 minuutin ajan. Tällöin poistetaan mahdolliset jäämät uunin sisätilasta. Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäytössä.
Tehotasot Väännin 0 1-6 1. 2. Toiminta Pois toiminnasta Tehotasot (1 = alhaisin lämpötila-asetus; 6 = korkein lämpötila-asetus) Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä säädin asentoon 0. Jälkilämmön merkkivalo Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma. Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi! Käännä säädin haluamasi tehoasetuksen kohdalle. Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uuni - Päivittäinen käyttö Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet". 2. Jäähdytyspuhallin Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta 1. 3. Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana. Käännä lämpötilan valitsin haluamasi lämpötilan kohdalle. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle. Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet". Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistamisessa.
Leivontavinkkejä Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu Kakku on liian vaalea poh- Väärä kannatintaso. jasta. Laita kakku alemmalle kannatintasolle. Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea). Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa. Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea). Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi paistoaikaa. Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea).
Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina Vuokakakut 3-4 170-180 35-45 Sokerikakut 1-2 170-180 40-50 Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12 Marengit 3-4 100 90-120 Marenkipohjat 3-4 100 90-120 - lämmitys 3-4 uunin ollessa pois toiminnasta 25 Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15 Voitaikina 3-4 170-190 30-45 Kääretortut 3-4 190-210 10-12 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175-200 esikypsennys, rulla 10-15 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175 viimeistely 35-4
Vasikanliha Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina lihakiloa kohti 2-3 180 60-70 Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina lihakiloa kohti 2 180 80-100 Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina lihakiloa kohti Porsaanpaisti 1) 3 200 60-70 Porsaankylkipaisti 1) 3 200 60 Niskapaistit 2-3 180 90-120 Kinkku 1-2 160 60-100 Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina lihakiloa kohti Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65 Ankka 1) 2-3 160 55-65 Ankka, hidas kypsennys 1) 2-3 130 yhteensä noin 5 tu
Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina Lasagne, kotitekoinen 2-3 200 50-60 Lasagne, pakaste 3-4 175-200 30-45 2) Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40 Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25 Pizza, pakaste 2-3 220-230 15-25 2) Ranskalaiset, pakaste 3-4 225-250 20-30 2) Tortut, kotitehty - esikypsennys, rulla 3-4 190-210 15-25 Tortut, kotitekoiset - viimeistely 3-4 190-210 20-30 Tortut, pakaste 3-4 200-225 20-30 2) 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika ri
Tietoa akryyliamidista Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä. Uuni - Hoito ja puhdistus Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet". • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.
1. Avaa luukku kokonaan 2. Siirrä liukuosaa, kunauki. nes kuulet napsahduksen. Vastuksen asentaminen 1. Asenna vastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Tärkeää Tarkista, että vastus on asennettu oikein uunin kummallekin puolelle niin, että se uunin seinässä olevan kannakkeen yläpuolella. 2. Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen. Uunin luukun puhdistaminen Irrota luukku sen puhdistamisen helpottamiseksi.
Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat. Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen 1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. Lampun vaihtaminen 1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3.
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Ruokien päällä ja uunikammion sisällä on höyryä ja kosteutta. Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi Älä jätä ruokia uuniin 15–20 miajaksi. nuuttia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen jälkeen. Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Vaihda uunin lamppu. Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan etukehyksessä.
Laitteen alkuperäiset mitat on merkitty taulukkoon, joka sisältää tekniset tiedot. Aseta laite pahvin tai polystyreenin päälle (esim. pakkausmateriaalien) sen suojaamiseksi. Huomio Ole varovainen asettaessasi laitteen lattialle. Laitteen takaosa tai lattia voi vaurioitua. 7 7 A A A A min.
180º min. 848 mm Lieden sokkelin säätäminen Jos asennat minikeittiön, voit siirtää lieden sokkelin taakse asentaaksesi sen keittiökalusteiden jalkalistan taakse.
Kaatumiseste Huomio Kaatumiseste on asennettava. Jos sitä ei asenneta, laite voi kaatua. 180° 1. Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin kiinnität kaatumisesteen. 2. Asenna kaatumiseste 77 mm laitteen yläreunan alapuolelle ja 49 mm päähän laitteen vasemmalta puolelta kannattimen pyöreään reikään (ks. kuva). Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle. Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä). 3.
Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä virtajohtoa. Soveltuvat virtajohdot: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Ympäristönsuojelu Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli , osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen. Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.
Innehåll Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Innan maskinen används första gången _ _ _ _ _ _ Häll – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Ugn – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24 27 27 28 29 29 29 Ugn - använda tillbehören _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Ugn – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Ugn –
• Du måste ha korrekta isoleringsanordningar: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. • Den elektriska installationen måste ha en isoleringsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isoleringsenheten måste vara minst 3 mm bred. • De stötskyddande delarna måste placeras så att de inte kan tas bort utan verktyg. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
• Om ytan är spräckt, koppla ur produkten ur eluttaget. Det finns risk för elstötar. • Placera inte material som leder värme (t.ex. tunn metallväv eller värmeledare med metallöverdrag) under kokkärlen. Överdriven värmereflexion kan skada hällen. Underhåll och rengöring • Se till att produkten har kallnat före underhåll. Det finns risk att bränna sig. Det finns risk att glaspanelerna kan spricka. • Var noga med att alltid hålla produkten ren. Ansamling av fett eller andra matrester kan orsaka brand.
Produktbeskrivning Allmän översikt 1 2 3 4 1 Kontrollpanel 2 Strömindikator 5 6 7 5 11 8 4 3 2 10 1 9 3 Vred för ugnsfunktionerna 4 Vred för ugnstemperaturen 5 Temperaturvisning 6 Vred för hällen 7 Grill 8 Ugnslampa 9 Värmeelement 10 Ugnsstege 11 Nivåer Beskrivning av hällen 1 3 2 145 180 mm mm 3 Kokzon 1700 W 4 Kokzon 1200 W 210 145 mm 6 1 Kokzon 1200 W 2 Ångutlopp mm 5 5 Restvärmeindikering 6 Kokzon 2100 W 4 Tillbehör • Galler För kokkärl, kakformar, stekar.
• Rengör ugnen innan du använder den första gången Viktigt Se kapitlet "Underhåll och rengöring". 3. Lossa spaken (1), flytta den åt höger (2) och sätt tillbaka den. Förvärmning 1. 2. 3. och maxtemperatur. Ställ in funktionen Kör ugnen tom i 45 minuter. och maxtemperatur. Ställ in funktionen 4. Kör ugnen tom i 15 minuter. Detta är till för att bränna av eventuella rester från ugnsytan. Tillbehören kan bli hetare än vid normal användning. Under denna period kan ugnen avge en viss lukt och rök.
Värmelägen 2. Kontrollvred 0 1-6 1. Funktion Av-läge Vrid kontrollvredet till "0" för att avsluta tillagningen. Restvärmeindikering Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon är varm. Värmelägen (1 = lägst, 6 = högst) Varning Risk för brännskador på grund av restvärme! Vrid kontrollvredet till önskat värmeläge. Häll – råd och tips Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Kokkärl • Kokkärlets botten skall vara så tjock och plan som möjligt.
Aktivera och avaktivera produkten 1. 2. Vrid vredet för ugnsfunktioner till en ugnsfunktion. Strömlampan tänds när produkten är igång. Vrid temperaturvredet till en temperatur. 3. Temperaturdisplayen tänds medan temperaturen i produkten ökar. Avaktivera produkten genom att vrida vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till av-läget. Ugnsfunktioner Ugnsfunktion Tillämpning AV-läge Produkten är avstängd. Ugnslampa För att tända ugnsutrymmet.
Sätta in av ugnsgaller och långpanna samtidigt Lägg ugnsgallret på långpannan. Skjut in långpannan mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. Ugn – råd och tips Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. Försiktighet Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta fläckar på emaljen.
Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder) För hög ugnstemperatur Sänk temperaturen Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder) För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden Öka inte temperaturen för att minska gräddningstiden Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder) För mycket vätska i degen Använd mindre vätska. Kontrollera mixningstiden.
Typ av bakverk Galler Temperatur °C Tid i minuter Smörgåstårta, bullar 3-4 200-225 8-12 Maränger 3-4 100 90-120 Marängbottnar 3-4 100 90-120 - värmning 3-4 med ugnen avstängd 25 Kex/skorpor 3-4 160-180 6-15 Petit-choux 3-4 170-190 30-45 Rulltårta 3-4 190-210 10-12 Frukttårtor, mördegskakor 3-4 175-200 förbakning, bullar 10-15 Frukttårtor, mördegskakor 3-4 175 dekorering 35-45 Frukttårtor, smuldeg 3-4 190-200 25-35 Kransekage i ringar 2 210-230 10-12 Stekning S
Lamm Typ av kött Lägg/bog/revben Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött 2 180 80-100 Gris Typ av kött Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Fläskstek 1) 3 200 60-70 Fläskkarré 1) 3 200 60 Grishals 2-3 180 90-120 Skinka 1-2 160 60-100 Galler Temperatur °C Tid i minuter per kg kött Kyckling, i bitar 2-3 200 55-65 Anka 1) 2-3 160 55-65 Anka lågtempererad 1) 2-3 130 totalt ca 5 timmar Stekt kalkon, fylld 1-2 160 50-60 Kalkonbröst 2-3 200 70-80 G
Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 3-4 190-210 15-25 Tårtor, hembakade - dekorering 3-4 190-210 20-30 Tårtor, frusna 3-4 200-225 20-30 2) 1) När man steker eller koker fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.
• Rengör ugnsutrymmet efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta bort smuts och den bränner inte fast. • Tag bort svår smuts med ett speciellt ugnsrengöringsmedel. • Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel) efter varje användning och låt dem torka. • Om du har nonstick tillbehör, rengör dem inte med ett skarpt medel, vassa föremål eller diskvatten.
2. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. Rengör luckglasen. 1. Öppna luckan helt. 2. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. För att sätta tillbaka glasen utför du stegen i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Ugnslampa Varning Risk för elektrisk stöt! Innan du byter ugnslampa: • Stäng av ugnen. • Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå från strömbrytaren. 3. Stäng luckan tills glidstycket blockerar den. 4.
Varning Förvaringslådan kan bli het när ugnen används. Av det här skälet ska lättantändliga föremål, som t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, grytvantar, papper, rengöringsmedel osv., inte förvaras däri. Om maskinen inte fungerar Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Problem Möjlig orsak Lösning Restvärmeindikatorn tänds inte. Kokzonen är inte varm eftersom den bara har varit påslagen en kort stund.
Mått mm B 685 Justering av höjd B Viktigt När du installerar produkten, justera höjden så att dess ovansida är i nivå med de andra ytorna. Produktens ursprungliga mått återfinns i tabellen med tekniska data. A A Försiktighet Var försiktig när du ställer produkten på golvet. Det finns en viss risk att produktens baksida eller golvet skadas. Lägg produkten på kartongskivor eller styrencellplast (t.ex. från förpackningsmaterialet) för att skydda den.
min. 866 mm 180º min. 848 mm Justera spissockeln Om du har en mini-köksinstallation kan du flytta spissockeln bakåt så att den passar bakom golvlisten i köksskåpen.
180° Viktigt När du installerar produkten, justera dess ovansida horisontellt. Använd en skruvmejsel för att justera hjulen (1). Använd en nyckel för att justera de små fötterna i botten av produkten (2).
Tippskydd Försiktighet Du måste installera tippskyddet. Om du inte installerar det kan produkten tippa över. 49 mm 1. Ställ in rätt höjd och plats för produkten innan du fäster tippskyddet. 2. Installera tippskyddet 77 mm nedanför produktens ovansida, och med 49 mm avstånd från produktens vänstra sida till det runda hålet på konsolen (se fig.). 77 mm Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Skruva fast det i stabilt material eller använd lämplig förstärkning (vägg). 3.
www.electrolux.
