User manual

Varmeindstilling Anvendes til: Tid
(min.)
Råd
2 - 3 Videre kogning af ris og mælkeretter,
opvarmning af færdigretter.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter halv-
vejs under tilberedningen.
3 - 4 Dampning af grøntsager, fisk, kød. 20 - 45 Tilsæt et par spsk. væske.
4 - 5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler.
4 - 5 Kogning af større portioner, sammen-
kogte retter og supper.
60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.
6 - 7 Nænsom stegning af: schnitzler, cor-
don bleu (kalvekød), koteletter, frika-
deller, pølser, lever, æg, pandekager,
æbleskiver.
efter be-
hov
Vendes undervejs.
7 - 8 Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
5 - 15 Vendes undervejs.
9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites.
Vedligeholdelse og rengøring
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
Generelle oplysninger
Rengør altid kogesektionen efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
Skrammer eller mørke pletter på overfladen har
ingen betydning for kogesektionens funktion.
Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på
kogesektionen.
Brug en speciel skraber til glasset.
Rengøring af kogesektionen
Fjern straks: Smeltet plastik, plastfolie, sukker og
sukkerholdige madvarer. Ellers kan snavset
beskadige kogesektionen. Vær forsigtig for at undgå
forbrændinger. Sæt specialskraberen skråt ned på
glasoverfladen, og bevæg bladet hen over
overfladen.
Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt ned:
Rande af kalk eller vand, fedtstænk og
metalskinnende misfarvning. Rengør kogesektionen
med en fugtig klud og ikke-slibende opvaskemiddel.
Tør kogesektionen af med en blød klud efter
rengøring.
Fjern mtalskinnende misfarvning: brug en
opløsning af vand med eddike og rengør
glasoverfladen med en fugtig klud.
Fejlfinding
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
8