User manual

Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti
keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan saakka.
Keittoalueen tehokkuus riippuu keittoastian
halkaisijasta. Keittoastia, jonka halkaisija on
minimiarvoa pienempi, saa vain osan keittoalueen
tehosta.
Lue ohjeet kohdasta "Tekniset tiedot".
Käytön aikana kuuluvat äänet
Jos kuulet:
• Halkeilevaa ääntä: keittoastia on valmistettu useasta
materiaalista (Sandwich-rakenne).
• Vihellysääntä: käytät yhtä tai useampaa
keittoaluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia on
valmistettu useasta eri materiaalista (Sandwich-
rakenne).
• Huminaa: käytät korkeita tehotasoja.
• Napsahdusääniä: sähköpiirien kytkeytyminen.
• Sihinää, surinaa: puhallin on toiminnassa.
Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä ne tarkoita,
että keittotasossa olisi jokin vika.
Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket
keittoalueen toimintaan.
• Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi lämpimänä tai
ruoan sulattamiseksi.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Tehotason ja keittoalueen virrankulutuksen suhde ei ole
lineaarinen. Keittoalueen virrankulutus ei kasva
suhteellisesti suurempaan tehotasoon siirryttäessä.
Tämä tarkoittaa, että keskisuurella tehotasolla toimiva
keittoalue kuluttaa vähemmän kuin puolet maksimitason
vaatimasta energiasta.
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Tehotaso Käyttökohde: Aika
(min)
Vinkkejä
- 1
Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kansi.
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-
vatteen sulattaminen.
5 - 25 Sekoita aika ajoin.
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, muna-
juusto.
10 - 40 Valmista kannen alla.
2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus, val-
misruokien kuumentaminen.
25 - 50 Lisää nestettä riisin suhteen vähintään
kaksinkertainen määrä, sekoita mai-
toruokia kypsennyksen aikana.
3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha. 20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia nestet-
tä.
4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g
perunoita.
4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,
pataruoat ja keitot.
60 - 150 Enintään 3 litraa nestettä + valmistu-
saineet.
6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun,
kotlettien, pyöryköiden, makkaroiden,
maksan, kastikepohjan, kananmunien,
ohukaisten ja munkkien paistaminen.
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat,
ulkofilee, pihvit.
5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
9