User manual
RUOKALAJI
Ylä- ja alaläm-
pö
Kiertoilma Puhallin
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Vihannespais-
tos
2 200 2 175 2 200 45-60 Vuoassa
Piiraat 1 190 1 190 1 190 40-50 Vuoassa
Lasagne 2 200 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Cannelloni 2 200 2 190 2 200 25-40 Vuoassa
Vanukas 2 220 2 210 2 210 20-30
6 vanukasvuokaa
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LIHA
RUOKALAJI
Ylä- ja alaläm-
pö
Kiertoilma Puhallin
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Naudanliha 2 200 2 190 2 190 50-70 Uunin ritilällä ja korkea-
reunaisessa uunivuoas-
sa
Porsaanliha 2 180 2 180 2 180 90-120 Uunin ritilällä ja korkea-
reunaisessa uunivuoas-
sa
Vasikanliha 2 190 2 175 2 175 90-120 Uunin ritilällä ja korkea-
reunaisessa uunivuoas-
sa
Englantilainen
paahtopaisti,
raaka
2 210 2 200 2 200 44-50 Uunin ritilällä ja korkea-
reunaisessa uunivuoas-
sa
Englantilainen
paahtopaisti,
puolikypsä
2 210 2 200 2 200 51-55 Uunin ritilällä ja korkea-
reunaisessa uunivuoas-
sa
Englantilainen
paahtopaisti,
kypsä
2 210 2 200 2 200 55-60 Uunin ritilällä ja korkea-
reunaisessa uunivuoas-
sa
Porsaanlapa 2 180 2 170 2 170 120-150 Korkeareunaisessa
vuoassa
Porsaan potka 2 180 2 160 2 160 100-120 2 kappaletta korkeareu-
naisessa vuoassa
11