User manual

25
Huomio! - Älä laita mitään esineitä uunin pohjalle
äläkä peitä pohjaa alumiinifoliolla käytön aikana,
sillä tämä voi aiheuttaa lämmön kerääntymisen,
joka vaikuttaa kypsennystulokseen ja vahingoittaa
uunin emalipintaa. Aseta pannut, kuumuutta
kestävät pellit ja alumiinifolio uunin kannattimille
asetetun ritilän päälle.
Kiertoilma-avusteinen toiminto
Käännä uunin kytkin merkin kohdalle ja säädä
lämpötila termostaatin säätökytkimellä.
Ruoka kypsennetään esikuumennetun ilman avulla, jota
uunin takaseinässä oleva puhallin kierrättää tasaisesti
uunin sisällä. Tällä tavoin lämpö kulkeutuu tasaisesti ja
nopeasti kaikkialle uuniin, jolloin voit kypsentää
samanaikaisesti erilaisia ruokia uunin eri kannatintasoilla
(ks. kuva 5). Kiertoilmatoiminnossa kosteus poistuu
nopeasti, ja uunin kuivempi ympäristö estää erilaisten
ruokien tuoksujen ja makujen sekoittumisen keskenään.
Kiertoilmatoiminto on suositeltava kakkujen
paistamisessa. Käytä uunin alinta kannatintasoa parhaan
tuloksen aikaansaamiseksi.
Kiertoilmatoiminto
Käännä uunin kytkin merkin ( ) kohdalle ja säädä
lämpötila termostaatin säätökytkimellä.
Ruoka kypsennetään esikuumennetun ilman avulla, jota
uunin takaseinässä oleva pyöreä puhallin kierrättää
tasaisesti uunin sisällä. Kuuma ilma leviää tasaisesti
uuniin puhaltimen ansiosta.
Tällä tavoin voit kypsentää samanaikaisesti erilaisia ruokia
uunin eri kannatintasoilla (katso Kypsennystaulukko).
Gratinointi
Käännä uunin toimintoväännin gratinoinnin symbolin ( )
kohdalle ja valitse haluamasi lämpötila
lämpötilavääntimellä.
Tätä uunitoimintoa käyttäessäsi, valitse
maksimilämpötilaksi 200°C.
Kaikki grillivastukset ja puhallin ovat kytkettyinä ja
kierrättävät kuumaa ilmaa ruoan ympärillä. Ruokaa ei
tarvitse siten käännellä yhtä useasti kuin tavallisesti.
Gratinointia voidaan käyttää muutamia poikkeuksia
lukuun ottamatta (paahtoleipä, puoliraa’at pihvit) kaikkien
niiden ruokien yhteydessä, jotka grillattaisiin
tavanomaisella grillillä.