User manual

26
Grillaus
Käytä grillauksessa uunin toimintoa Infrapunagrilli F
tai Infrapunatasogrilli Z ja säädä lämpötila
1
Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on
oltava kiinni.
3
Esilämmitä uunia aina grillitoimintoa varten
5 minuutin ajan!
Grillausastiat
• Käytä grillauksessa ritilää ja uunipannua.
Kannatintasot
• Kun grillattavat tuotteet eivät ole kovin korkeita,
käytä mieluiten 4. kannatintasoa alhaalta
lukien.
Grillaustaulukon käyttö
Grillausajat ovat keskimääräisiä arvoja ja riippuvat
kypsennettävästä ruokalajista.
• Grillaus sopii erityisen hyvin litteiden liha- ja kala-
palojen kypsentämiseen.
• Käännä grillattavia tuotteita noin grillausajan puo-
livälissä
Turbogrillaus
Ruoka
Toiminto Lämpötila
°C
Uunipannu Grilliritilä Grillaus-
aika minuu-
teissa
käännä ...
minuutin
kuluttua
Kannatintaso alhaalta
Broileri (900 – 1000 g)
Iso turbo-
grilli
160 1 2 50-60 25-30
Täytetty porsaanliharulla
(2000 g)
Iso turbo-
grilli
160 1 2 90-95 45
Makaronilaatikko
Iso turbo-
grilli
180 --- 2 30 ---
Gratinoitu perunalaatikko
Iso turbo-
grilli
200 1 3 20-23 ---
Gnocchi, gratinoitu
Iso turbo-
grilli
180 1 3 20-23 ---
Valkokastikkeella grati-
noitu kukkakaali
Iso turbo-
grilli
200 --- 3 15 ---