User manual

Yleiset ohjeet

• Uunin tasot on numeroitu alhaalta ylöspäin.

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna

tulee eteen!

• Aseta kakkuvuoka aina ritilän keskelle.

• Kiertoilma- U tai ylä-/alalämpötoiminnossa O voit

laittaa uuniin samanaikaisesti myös kaksi vuokaa

vierekkäin ritilän päälle. Paistoaika on vain hiukan

normaalia pitempi.

Leivontataulukoiden käyttö

Taulukoissa on mainittu joidenkin leivonnaisten vaa-

tima paistolämpötila, paistoaika ja uunin taso.

• Arvot ovat suuntaa-antavia, sillä lämpötila ja pais-

toaika riippuvat aina myös taikinan koostumuk-

sesta, määrästä ja paistovuoasta.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman

lämpötilan ja nostat lämpöä vasta tarvittaessa,

esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos

kypsyminen kestää liian kauan.

• Jos et löydä omalle leivontaohjeellesi lämpötila-

ja kypsennysaikatietoja, valitse samanlaisen lei-

vonnaisen kohdalla mainitut arvot.

• Paistettaessa kakkuja leivinpellillä tai vuoassa

useammilla tasoilla paistoaika voi olla 10-15

minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäkakut

jne.) paistetaan yhdellä tasolla.

• Jos leivonnaisen tai paistoksen pinta ei ole tasai-

nen, se ruskistuu eri kohdista eri tavalla kypsen-

nyksen alussa. Tässä tapauksessa lämpötilaa ei

pidä muuttaa. Pinnan ruskistuminen tasoittuu

kypsennyksen kuluessa.

Kun paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran

pois uunista noin 10 minuuttia ennen paisto-

ajan päättymistä hyödyntääksesi jälkiläm-

mön.

Ellei toisin ole mainittu, taulukoissa annetut

paistoajat ovat kokonaisaikoja, eli leivonnai-

nen laitetaan kylmään uuniin.