FSD200 FSD201 Food Steamer Owner’s Guide READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use potholders when removing cover or handling hot containers to avoid burns. 3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. 4. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug or base unit in water or other liquids. 5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning.
IMPORTANT SAFEGUARDS (CONT.) 14. Do not operate appliance while emptying or without water in the reservoir. 15. Do not place on or near a hot gas or electric burner, in a heated oven, a microwave or directly under cabinets. 16. To disconnect, press the ON/OFF button until the unit turns OFF, then remove the plug from the wall outlet. SAVE THESE INSTRUCTIONS This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY. No user-serviceable parts inside. Refer servicing to qualified service personnel.
KNOW YOUR FOOD STEAMER LID RICE BOWL REMOVABLE GRID UPPER STEAMING BOWL REMOVABLE GRID LOWER STEAMING BOWL JUICE TRAY DIGITAL CONTROL PANEL WATER RESERVOIR BASE BASE COVER REMOVABLE RING WATER LEVEL INDICATOR HEATING ELEMENT On / Off -E4-
READ CAREFULLY BEFORE USING YOUR FOOD STEAMER BEFORE THE FIRST USE: • Check the voltage rating on the base, make sure it corresponds to the main voltage in your home. • Remove any labels or stickers from appliance. • Thoroughly wash LID, RICE BOWL, both STEAMING BOWLS, JUICE TRAY, and REMOVABLE RING in warm, soapy water before first use then rinse and dry carefully. • Wipe the inside of the BASE with a damp cloth. INSTANT STEAM FUNCTION: There is a removable HEATING ELEMENT RING included.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. HOW TO USE YOUR FOOD STEAMER Place unit on a flat sturdy surface with adequate room (i.e. do not place under cabinets). The Food Steamer unit and components are not for use in ovens (i.e. microwave, convection and/or conventional) or on a stovetop. Put the REMOVABLE RING around the HEATING ELEMENT, with the cut facing downward. Fill WATER RESERVOIR with cold tap water only. Do not put any other liquids or add any salt, pepper, etc. in the WATER RESERVOIR.
HOW TO USE YOUR FOOD STEAMER (CONT.) TO USE DOUBLE STEAMING BOWL Place the largest piece of food with the longest cooking time in the LOWER STEAMING BOWL then place on top of juice tray and base. Then place the UPPER STEAMING BOWL on top of the LOWER STEAMING BOWL. TO USE UPPER OR LOWER STEAMING BOWL You can place either one of the STEAMING BOWLS on top of the JUICE TRAY and BASE. Place vegetables, seafood or other foods without sauce or liquid in the STEAMING BOWL. Try not to block steam vents.
DIGITAL TIMER SETTING LCD DISPLAY POWER INDICATOR LIGHT On / Off COUNT DOWN BUTTON ON/OFF BUTTON COUNT UP BUTTON • When plugging in the Food Steamer, the time “00” will flash on the display. • The cooking time can be set by pressing the COUNT UP/DOWN BUTTON and it will display in 1 minute intervals. In the adjusting status, the digits will keep flashing until the operation has started. • After setting your desired time, press the ON/OFF BUTTON to start operation.
HOW TO CLEAN YOUR FOOD STEAMER Unplug cord from the outlet before cleaning. Allow the steamer to cool. Never immerse the base, cord and/or plug in water. • Empty the JUICE TRAY and WATER RESERVOIR of their contents. • Wash the LID, STEAMING BOWLS, RICE BOWL, JUICE TRAY and REMOVABLE RING in hot, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts. Or wash on top rack of dishwasher. • Pour hot, soapy water into the WATER RESERVOIR. Use a nonabrasive cleaner or mesh scouring pad to clean the interior.
TIPS AND HINTS RICE AND GRAINS 1. There are many types of rice. Follow specific directions for variety used. 2. Accurate measuring of rice and water when combined in RICE BOWL. Pour specified amount of water in WATER RESERVOIR. Cover and steam. 3. For softer rice, increase water mixed with rice by 1-2 tablespoons. For firmer rice decrease water mixed with rice by the same amount. 4. Check doneness and consistency of rice at minimum time specified for each type, stirring rice at the same time. 5.
TIPS AND HINTS (CONT.) VEGETABLES 1. Clean the vegetables thoroughly. Cut off stems; trim; peel or chop if necessary. Smaller pieces steam faster than larger ones. 2. Quantity, quality, freshness and size temperature of frozen foods, may affect steam timing. Adjust water amounts and cooking times as desired. 3. Frozen vegetables should not be thawed before steaming. 4. Some frozen vegetables should be placed in the rice bowl and covered with a piece of aluminum foil during steaming.
TIPS AND HINTS (CONT.) VEGETABLES (CONT.) VARIETY WEIGHT/OR NUMBER PIECES APPROXIMATE TIME (MINUTES) PEAS 1 Pound, Shelled PEPPERS, WHOLE Up to Four Medium (Not Stuffed) 12-13 POTATOES(RED/RUTABAGA) 1 Pound - About 6 30-32 SPINACH 1 2 ⁄ Pound 14-16 SQUASH Summer Yellow and Zucchini 1 Pound, Sliced Winter Acorn/Butternut 1 Pound 12-13 12-14 22-24 TURNIPS 1 Pound, Sliced 20-22 ALL FROZEN VEGETABLES 10 Ounces 28-50 FISH AND SEAFOOD 1.
TIPS AND HINTS (CONT.) FISH AND SEAFOOD (CONT.
TIPS AND HINTS (CONT.
TIPS AND HINTS (CONT.) EGGS VARIETY IN THE SHELL Soft Cooked Hard Cooked WEIGHT/OR NUMBER PIECES 1 - 12 Eggs 1 - 12 Eggs “EGGS IN A CUP” Crack Raw Egg into Custard Cup, Season with Salt, Pepper and Butter or Margarine, if Desired. Soft Cooked 1 - 4 Eggs Hard Cooked 1 - 4 Eggs APPROXIMATE TIME (MINUTES) 16-18 20-22 10-12 12-14 POACHED Step One: Pour 2 Cups Water in Rice Bowl. Steam to Heat Water. Use margarine, if Desired 7-8 Step Two: Crack Egg in Bowl, Slide into Hot Water in Rice Bowl.
SERVICE INSTRUCTIONS 1. Do NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this unit. Doing so will void the Warranty. 2. If you need to exchange the unit, please return it in its original carton, with a sales receipt, to the store where you purchased it. If you are returning the unit more than 30 days after the date of purchase, please see the enclosed Warranty. 3.
FSD200 FSD201 Cuiseur Vapeur Notice D’emploi LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS
CONSIGNES IMPORTANTES L’emploi de tout appareil électroménager exige certaines précautions fondamentales, y compris les suivantes: 1. Lisez attentivement toutes les instructions. 2. Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Utilisez des poignées pour retirer le couvercle, manier les récipients chauds et éviter les brûlures. 3. Redoublez de vigilance lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou bien en leur présence. 4.
CONSIGNES IMPORTANTES (suite) 14. Ne faites pas fonctionner l’appareil quand vous le videz ou bien quand son réservoir est vide. 15. Ne le placez pas sur ou près d’un foyer à gaz ou électrique chaud, dans un four chaud, dans un four à micro-ondes ou bien sous vos armoires de cuisine. 16. Pour le débrancher, appuyez sur le bouton MARCHE-ARRÊT jusqu’à ce que l’appareil s’éteigne, puis tirez la fiche hors de la prise. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Cet appareil n’est destiné qu’à l’EMPLOI DOMESTIQUE.
FAMILIARISEZ-VOUS AVEC LE CUISEUR VAPEUR COUVERCLE BOL À RIZ GRILLE AMOVIBLE BOL VAPEUR SUPÉRIEUR GRILLE AMOVIBLE BOL VAPEUR INFÉRIEUR RAMASSE-GOUTTES PANNEAU NUMÉRIQUE RÉSERVOIR À EAU BASE CARROSSERIE DE LA BASE BAGUE AMOVIBLE INDICATEUR DE NIVEAU D’EAU ÉLÉMENT CHAUFFANT On / Off -F4-
À LIRE ATTENTIVEMENT AVANT D’UTILISER LE CUISEUR VAPEUR AVANT LA TOUTE PREMIÈRE UTILISATION: • Assurez-vous que la tension qui est indiquée sur la base soit bien identique à la tension de votre domicile. • Retirez toutes étiquettes et vignettes apposées sur l’appareil. • Avant la toute première utilisation, lavez soigneusement le COUVERCLE, le BOL À RIZ, les deux BOLS VAPEUR, le RAMASSEGOUTTES ainsi que la BAGUE AMOVIBLE à l’eau savonneuse chaude; rincez-les puis asséchez-les à fond.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. MODE D’EMPLOI DU CUISEUR VAPEUR Posez l’appareil sur une surface plane assurant un espace adéquat (ne le placez pas sous les armoires de cuisine, par exemple). Le cuiseur vapeur et ses composantes ne doivent être utilisés dans absolument aucun four (à micro-ondes, à chaleur tournante ou ordinaire) et ne conviennent pas non plus sur la cuisinière. Placez la BAGUE AMOVIBLE autour de l’ÉLÉMENT CHAUFFANT, l’entaille étant dessous.
MODE D’EMPLOI DU CUISEUR VAPEUR (suite) UTILISATION DES DEUX BOLS VAPEUR Posez l’aliment le plus volumineux ou qui requiert la cuisson la plus longue dans le BOL VAPEUR INFÉRIEUR puis posez celui-ci sur le ramasse-gouttes et la base. Placez ensuite le BOL VAPEUR SUPÉRIEUR sur le BOL VAPEUR INFÉRIEUR. UTILISATION DU BOL VAPEUR SUPÉRIEUR OU INFÉRIEUR Vous pouvez placer l’un ou l’autre des BOLS VAPEUR sur le RAMASSEGOUTTES et la BASE.
RÉGLAGE DE LA MINUTERIE NUMÉRIQUE AFFICHEUR À CRISTAUX LIQUIDES VOYANT DE MISE SOUS TENSION On / Off TOUCHE DE COMPTE RÉGRESSIF TOUCHE MARCHE-ARRÊT TOUCHE DE COMPTE PROGRESSIF • Au branchement du cuiseur, la durée «00» clignote à l’afficheur. • La durée de cuisson se règle avec les TOUCHES DE COMPTAGE PROGRESSIF OU RÉGRESSIF à raison d’une minute par coup. Les chiffres clignotent durant le réglage et ceci, jusqu’à ce que le fonctionnement débute.
NETTOYAGE DU CUISEUR VAPEUR Débranchez le cordon à la prise avant le nettoyage. Laissez refroidir le cuiseur. N’immergez ni la base, ni le cordon, ni la fiche. • Videz le RAMASSE-GOUTTES et le RÉSERVOIR À EAU. • Lavez le COUVERCLE, les BOLS VAPEUR, le BOL À RIZ, le RAMASSEGOUTTES et la BAGUE AMOVIBLE à l’eau savonneuse chaude. Rincez et asséchez-les. Ces pièces sont également lavables en machine, à condition de les placer dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
CONSEILS PRATIQUES RIZ ET CÉRÉALES 1. Il existe de nombreuses variétés de riz. Observez les directives données pour la variété utilisée. 2. Mesurez le riz et l’eau avec précision puis mettez-les dans le BOL À RIZ. Versez alors le volume d’eau requis dans le RÉSERVOIR À EAU. Mettez le couvercle et faites cuire. 3. Augmentez l’eau dans le bol à riz de 15 à 30 mL pour obtenir un riz plus tendre, diminuez-la de 15 à 30 mL pour un riz plus ferme. 4.
CONSEILS PRATIQUES (suite) LÉGUMES 1. Nettoyez bien les légumes. Épluchez-les, coupez-les ou hachez-les si nécessaire. Les petits morceaux cuisent plus vite que les gros. 2. Quantité, qualité, fraîcheur et grosseur des aliments congelés peuvent affecter la cuisson à la vapeur. Modifiez les volumes d’eau et la durée de cuisson au besoin. 3. Ne faites pas dégeler les légumes congelés avant de les faire cuire. 4.
CONSEILS PRATIQUES (suite) LÉGUMES (suite) VARIÉTÉ POIDS OU NOMBRE DE MORCEAUX DURÉE APPROX.
CONSEILS PRATIQUES (suite) POISSON ET FRUITS DE MER (suite) VARIÉTÉ POIDS OU NOMBRE DE MORCEAUX DURÉE APPROX.
CONSEILS PRATIQUES (suite) VIANDE – BŒUF VARIÉTÉ POIDS OU NOMBRE DE MORCEAUX DURÉE APPROX.
CONSEILS PRATIQUES (suite) ŒUFS VARIÉTÉ POIDS OU NOMBRE DE MORCEAUX DURÉE APPROX. (EN MINUTES) ŒUFS EN COQUILLE Mollets Durs 1 à 12 œufs 1 à 12 œufs 16 à 18 20 à 22 ŒUFS MOULÉS Cassez les œufs crus dans des pots à crème; ajoutez sel, poivre et beurre ou margarine, si désiré. Mollets Durs 1 à 4 œufs 1 à 4 œufs 10 à 12 12 à 14 ŒUFS POCHÉS 1. Versez 500 mL d’eau dans le bol à riz. Débutez le fonctionnement pour chauffer l’eau. Ajoutez du beurre ou de la margarine si désiré. 7à8 2.
INSTRUCTIONS DE SERVICE 1. N’essayez PAS de réparer ou d’ajuster une fonction mécanique ou électrique de l’appareil, ceci annulerait la garantie. 2. Si l’appareil doit être remplacé, veuillez le retourner au magasin où vous l’avez acheté, dans son emballage d’origine et de concert avec le reçu de caisse. Si ce retour a lieu plus de 30 jours après la date de l’achat, veuillez consulter la garantie ci-incluse. 3.
