RD 240 Prodotto REX Electrolux raccomandato dal WWF Istruzioni per l’installazione e l’uso 2223 447-01 Questo libretto è stampato su carta ecologica a salvaguardia dell’ambiente FRIGORIFERO CONGELATORE
PER L’UTENTE Avvertenze Queste sono avvertenze di sicurezza. La preghiamo quindi di leggerle attentamente prima d’installare e di utilizzare l’apparecchio. Consigliamo di conservare questo libretto per future consultazioni e di fornirlo all’eventuale futuro proprietario. originali. Uso domestico • • • • I frigoriferi e/o congelatori domestici sono destinati unicamente alla conservazione e/o congelazione degli alimenti.
Indice Per l’utente Avvertenze Smaltimento Protezione dell’ambiente Prima della messa in funzione Pulizia delle parti interne Uso Funzionamento Regolazione della temperatura Refrigerazione degli alimenti Congelazione dei cibi freschi Conservazione dei cibi surgalati Scongelazione Cubetti di ghiaccio Ripiani e mensole Pulizia e Manutenzione Sbrinamento Pulizia periodica Periodi di inattività Lampada di illuminazione 2 Per l’installatore 8 2 2 2 Avvertenze 8 Installazione 9 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5
Prima della messa in funzione Pulizia delle parti interne Lasciare l’apparecchiatura in posizione verticale almeno 2 ore prima di metterla in funzione per dar modo all’olio di refluire nel compressore. Uso Funzionamento Inserire la spina nella presa di corrente. Aprire la porta del frigorifero e ruotare in senso orario la manopola del termostato oltre la posizione «O» (arresto). L’apparecchiatura è in funzione.
Congelazione dei cibi freschi Scongelazione Lo scomparto è adatto alla congelazione di cibi freschi e alla conservazione a lungo termine di cibi congelati e surgelati. Per la congelazione non è necessario variare la posizione della manopola del termostato da quella di normale funzionamento.
Pulizia e Manutenzione Attenzione: Staccare la spina dalla presa di corrente prima di eseguire qualsiasi operazione. Importante Questa apparecchiatura contiene idrocarburi nel circuito refrigerante; pertanto la manutenzione e la ricarica devono essere effettuate esclusivamente da personale autorizzato dall’azienda. Sbrinamento Vano frigorifero Lo sbrinamento nel vano frigorifero avviene automaticamente.
Pulizia periodica Periodi di inattività Durante i periodi in cui l’apparecchiatura non è in funzione osservare le seguenti precauzioni: Attenzione: Molti detergenti specifici per le superfici di cucina contengono agenti chimici che possono intaccare/danneggiare le parti in plastica presenti in questo apparecchio. Si consiglia, quindi, di pulire il rivestimento esterno di questo apparecchio solo con acqua calda contenente una piccola quantità di detersivo liquido per piatti.
Centri assistenza Per un sollecito intervento è importante, all’atto della chiamata, indicare il tipo di difetto, il modello di apparecchiatura (Mod.), il numero di prodotto (Prod. No.) e il numero di fabbricazione (Ser. No.), rilevati dal certificato di garanzia o dalla targhetta matricola posta all’interno dell’apparecchiatura.
Installazione Collegamento elettrico Posizionamento Assicurarsi, prima di inserire la spina nella presa di corrente, che la tensione e la frequenza riportate sulla targhetta matricola corrispondano a quelle dell’impianto domestico. L’apparecchiatura non deve essere collocata nelle vicinanze di fonti di calore. È ammessa una oscillazione di ±6% sulla tensione nominale.
Distanziali posteriori Nel sacchetto della documentazione sono inseriti due distanziali da applicare negli appositi fori praticati sullo schienale dell’apparecchiatura. Inserire nei fori i distanziali, facendo attenzione che la freccia (A) sia disposta come nella figura, indi ruotarli di 45° (freccia verticale) per ottenere l’aggancio. A 45° PR60 Reversibilità delle porte Prima di ogni operazione staccare la spina dalla presa di corrente. Per l’inversione operare come segue: 1.
Consigli pratici Consigli per la refrigerazione Carne (di tutti i tipi): va avvolta in sacchetti di plastica e posta sul vetro sopra il cassetto verdura. In questa posizione si potrà conservare per uno o due giorni al massimo.
Manuale per la congelazione domestica Cosa e’ la congelazione Fin dai tempi piu’ remoti l’uomo ha cercato di conservare gli alimenti di cui aveva bisogno per il suo sostentamento. Le tecniche di conservazione a lungo termine (affumicatura, cottura, essiccatura)apportavano pero’ agli alimenti una certa alterazione del peso, nell’aspetto, nel sapore originali e, cosa piu’ grave, li indebolivano dal punto di vista nutritivo specialmente per quanto riguarda il contenuto di vitamine.
La condizione ottimale perche’ la congelazione salvi tutte le qualita’ dell’alimento e’ che sia rapida, totale, profonda. Per questo e’ meglio disporre le confezioni da congelare a contatto con le superfici raffreddanti, evitando di collocarle a contatto stretto di altri alimenti congelati, a cui cedono calore. Come scongelare Lo scongelamento puo’ essere effettuato in diversi modi: a temperatura ambiente o in frigorifero, oppure direttamente in cottura.
Prodotto Durata della Preparazione Confezione Scongelamento conservazione _________________________________________________________________________________________ Hamburger Involtini di carne Selvaggina in salmi’ fino a 2 mesi cuocere completamente in contenitori di alluminio direttamente sul fuoco ___________________________________________________________________________________________ Ossobuco fino a 1 mese cuocere non in contenitori direttamente sul fuoco completamente di alluminio ___________
___________________________________________________________________________________________ Prodotto Durata della Preparazione Confezione conservazione ___________________________________________________________________________________________ Agnello Taglio grosso fino a 12 mesi togliere l’eccesso di grasso in fogli di politene Taglio piccolo fino a 8 mesi ed eventualmente le ossa o di alluminio _____________________________________________________________________________________________________ Maial
Frattaglie fino a 3 mesi lavare bene in acqua fredda in sacchetti di politene asciugare _____________________________________________________________________________________________________ Selvaggina Anatra selvatica spennare, sventrare, togliere in fogli di politene Fagiano fino a 8 mesi la testa e le zampe, tagliare a pezzi o di alluminio Pernice / Quaglia lavare, asciugare, far frollare _____________________________________________________________________________________________________ Beccacci
Fragole fino a 12 mesi lavare, togliere il picciolo far gelare disposte su un vassoio coprire di zucchero in uno strato solo se cosparse di zucchero.
Carciofi fino a 12 mesi togliere le foglie esterne e pulire il gambo 6 minuti.
sacchetto di politene ben chiuso, avendo pero’ cura di separare ogni pesce o filetto dagli altri. Il pesce da congelare (attenzione: deve essere Lo scongelamento non e’ necessario per i pesci sicuramente fresco) va preparato come se si dovesse piccoli ed i filetti, i quali possono essere posti cucinare, cioe’ deve essere sventrato e squamato e direttamente nel luogo di cottura (padella, ecc) . Il vanno tolte la testa, la coda e le pinne.
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