Instructions

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Umluftgrill
Die oberen Heizwiderstände schalten sich zusammen mit
dem Lüfter ein. Diese Kombination von Eigenschaften erhöht
die Wirksamkeit der unidirektionalen Wärmestrahlung der
Heizelemente mittels der Zwangs-Luftzirkulation im gesamten
Ofen. So wird verhindert, dass die Speisen an der Oberfläche
verbrennen, und die Hitze kann direkt in die Lebensmittel
eindringen. Hervorragende Ergebnisse werden mit Fleisch- und
Gemüsespießen, Würstchen, Lammkoteletts, Hähnchen in
scharfer Soße, Wachteln, Schweinekoteletts usw. erzielt.
Die Speisen im Moduls „Umluftgrill“ bei geschlossener Backofentür
garen. Dieser Modus ist auch ideal zum Garen von Fischsteaks
wie Schwertfisch, gefüllte Sepien usw.
zwischen 60°C
und 200°C
Umluft-Unterhitze, langsames Garen
Das untere Heizelement und der Lüfter schalten sich ein. Geeignet
für Pizza, Gebäck, Kuchen und nicht trockene Desserts auf dem
Blech oder in Formen. Sehr gute Ergebnisse werden auch beim
Garen mit Unterhitze erzielt. Es ist ratsam, das Blech auf eine
niedrige Stufe zu stellen.
zwischen 60°C
und 220°C
Auftauen
Der Lüfter am Boden des Backofens lässt die Luft mit Raumtemperatur
um die aufzutauenden Lebensmittel zirkulieren. Dieser Modus
wird zum Auftauen aller Arten von Lebensmitteln empfohlen,
insbesondere von empfindlichen Lebensmitteln, die keine Hitze
benötigen, wie z. B.: Eiskuchen, Sahnedesserts, Obstkuchen. Durch
den Einsatz des Lüfters wird die Auftauzeit halbiert.
zwischen 40°C
und 60°C
4.3.6 Garverfahren
Zum Einschalten und Verwenden des Backofens genügt es, den Drehknopf zur Auswahl des Garmodus
(B, Abb.) 4.5in die gewünschte Position zu stellen und dann die Temperatur mit dem Thermostatdrehknopf
(C, Abb. 4.13), die Kontrollleuchte des Backofens schaltet sich ein..
Zum Ausschalten des Backofens drehen Sie beide Knöpfe auf Position „0“, die Kontrollleuchte des
Backofens schaltet sich aus.
WICHTIGER HINWEIS: Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen, bevor
Sie es reinigen.
Nachdem der Backofen ausreichend abgekühlt ist, können Sie mit einem feuchten Tuch
und etwas Spülmittel Kalk- und Wasserflecken sowie Fettspritzer und Fett entfernen.
Trocknen Sie den Backofen nach der Reinigung mit einem weichen Tuch.
Außenbelüftungssystem
Zum Kühlen der Außenseite des Geräts ist dieses Modell mit einem Gebläse ausgestattet, das sich
automatisch einschaltet, wenn der Ofen heiß ist.
Wenn das Gebläse eingeschaltet ist, können Sie einen Luftstrom spüren, der zwischen der Backofentür
und dem Bedienfeld austritt.
HINWEIS: Nach Beendigung des Garvorgangs bleibt das Gebläse eingeschaltet, bis der
Ofen ausreichend abgekühlt ist.