User manual

87
Večnamenski kuhalnik RMC-M4502E
SVN
Program „PASTA“
Priporočamo ta program za pripravo testenin, hrenovk, kuhanje jajc... Pred-
nastavljeni čas kuhanja je 8 minut. Lahko tudi ročno spremenite čas kuhan-
ja v območju od 2 do 20 minut v korakih po 1 minuto. Pri tem programu
najprej zavre voda, zasliši se zvočni signal, potem dodajte v posodo živila,
zaprite pokrov in pritisnite tipko „Start“. Po tem se začne odštevanje časa
kuhanja.
Pri pripravi nekaterih jedi (naprimer, testenin...) se voda peni. Da se izogine-
te uhajanju pene iz posode, lahko kuhate z odprtim pokrovom.
Program „SOUP“
Program je namenjen za kuhanje juh, kompotov in napitkov. Prednastavljeni
čas kuhanja je 1 ura. Lahko tudi ročno spremenite čas kuhanja v območju
od 10 minut do 8 ur v korakih po 5 minut.
Program „CAKE“
Uporabite ta program za pečenje biskvitov, narastkov, kolačev. Prednastavl-
jeni čas pečenja je 1 ura. Lahko tudi ročno spremenite čas pečenja v območju
od 30 minut do 4 ur v korakih po 5 minut.
III. DODATNE MOŽNOSTI
• Vzhajanje testa
• Pečenje kruha
• Priprava fondija
• Priprava jogurta
• Cvrtje v frituri
• Pogrevanje otroške hrane
• Pasterizacija tekočih živil
• Sterilizacija posode in pripo-
močkov za osebno higieno
IV. DODATNA OPREMA
Naknadno lahko kupite dodatno opremo za večnamenski kuhalnik. Z vpra-
šanji o asortimanu, nakupu in pripadnosti dodatne opreme se obrnite na
pooblaščenega prodajalca v vaši državi.
RAM-CL1 — prijemalo za posodo
Prijemalo je udoben pripomoček za izvlek posode iz kuhalnika. Primerno je
za posode s prostornino 1 do 6 litrov. Lahko ga tudi uporabite z večnamen-
skimi kuhalniki drugih blagovnih znamk. Prijemalo je izdelano iz jekla, ima
gumijaste delovne površine, kar zagotavlja varni prijem posode. Lahko po-
mivate v pomivalnem stroju.
RHP-M1 — posoda za šunko
Namenjena je za izdelavo šunke, roladic in drugih delikates iz mesa, perut-
nine in rib z začimbami. Posodo za šunko lahko uporabljate v večnamenskem
kuhalniku, v pečici, aero grillu ali v navadni posodi primerne prostornine.
RAM-FB1 — košara za cvrtje
Uporabite košaro za cvrtje živil v močno segretem olju (fritura). Izdelana iz
nerjavečega jekla, ima snemljiv ročaj in kaveljček za pritrditev na posodo za
lažji odliv odvečnega olja po cvrtju. Primerna je za vse posode s prostornino
od 3 litrov. Košaro lahko uporabite tudi z večnamenskimi kuhalniki drugih
blagovnih znamk. Košara se lahko opere v pomivalnem stroju.
RAM-G1 — set lončkov za jogurt z oznakami na pokrovčkih (4 kos.)
Uporabite lončke za pripravo jogurtov (gl. Dodatne možnosti). Na pokrovčkih
so datumske oznake, da lahko kontrolirate rok uporabe. Lončke lahko upo-
rabite tudi z večnamenskimi kuhalniki drugih blagovnih znamk.
RB-C502 — posoda s keramično prevleko proizvajalca ANATO® (Koreja)
Prostornina posode je 5 litrov. Posoda je posebej odporna proti mehanskim
poškodbam, ima odlične toplovodne lastnosti in prevleko proti prijemenju,
zaradi tega se jedi ne prismodijo, enakomerno pripravljajo med celotnim
postopkom kuhanja. Ta posoda je posebej izdelana za bolj kakovostno pečen-
je, praženje in kuhanje mlečnih kaš. Lahko uporabite posodo za shranjevanje
živil in pripravo hrane v pečici. Posodo lahko pomivate v pomivalnem stroju.
RB-S500 — jeklena posoda
Prostornina posode je 5 litrov. Posoda je posebej odporna proti mehanskim
poškodbam. Posebej je primerna za pripravo juh, kompotov in marmelade. V
posodi lahko uporabite palične mešalnike, mešalnike in druge kuhinjske
pripomočke za pripravo zelenjavnih in sadnih pirejev ter pire juh. Ne pripo-
ročamo uporabo te posode za praženje in pečenje peciva/kruha. Posodo
lahko pomivate v pomivalnem stroju.
V. ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE
Pred čiščenjem aparat izklopite iz električnega omrežja in pustite, da se
ohladi. Površine čistite z neabrazivnimi čistili za ročno pomivanje posode in
mehko krpo. Priporočamo, da aparat očistite takoj po uporabi.
Pred prvo uporabo ali za odstranitev vonjav po kuhanju priporočamo, da za
15 minut kuhate polovico limone pri programu „STEAM-FISH“.
Ne uporabljajte grobih in agresivnih čistil, ostrih predmetov in gobic, ki
povzročajo praske.
1. Ohišje aparata očistite po potrebi.
2. Posodo očistite po vsaki uporabi. Posodo lahko operete v pomivalnem
stroju. Po končanem čiščenju obrišite zunanjo površino posode do suhega.
3. Notranji aluminijasti pokrov in parni ventil očistite po vsaki uporabi.
4. Čiščenje notranjega aluminijastega pokrova
5. Odprite pokrov večnamenskega kuhalnika.
Na notranji strani pokrova hkrati pritisnite proti centru dve plastični zaskočki.
1. Rahlo povlecite notranji aluminijasti pokrov proti sebi navzdol, da se
loči od osnovnega pokrova.
2. Obrišite oba pokrova z vlažno krpo ali serveto. Po potrebi tudi operite
snemljiv pokrov z vodo in čistilom za ročno pomivanje posode. Ne
priporočamo pomivanje v pomivalnem stroju.
3. Vstavite aluminijasti pokrov v reže, ga poravnajte z osnovnim pokrovom
in rahlo pritisnite zaskočki, da klikne. Notranji aluminijasti pokrov mora
biti varno ksiran na svojem mestu.
Snemljiv parni ventil je nameščen na zgornjem pokrovu kuhalnika. Za čiš-
čenje ventila:
1. Rahlo povlečite zunanji obroč navzgor in proti sebi.
2. Na notranji strani ventila zavrtite pritrdilni element v nasprotni smeri
urinega kazalca (v smeri <open>) do konca in ga odstranite.
3. Pazlivo snemite tesnilko ventila. Operite vse dele ventila upoštevajoč
zgornja navodila.
Pozor! Da se tesnilka ne deformira, je ne zvijte in ne raztezajte.
4. Sestavite v obratnem vrstnem redu: namestite tesnilko nazaj, porav-
najte zarezi pritrdilnega elementa ventila z ustreznimi izboklinami na
notranji strani ventila in zavrtite pritrdilni element v smeri urinega
kazalca (v smeri <close>). Namestite parni ventil v gnezdu na pokrovu
aparata, da je izboklina v smeri od prikazovalnika.
Med kuhanjem lahko nastane kondenzat, ki se pri tem modelu nabere v
posebnem kanalu na ohišju okrog posode. Kondenzat lahko obrišete s krpo.
VI. PRIPOROČILA ZA PRIPRAVO JEDI
Napake pri pripravi in njihovo odstranjevanje
V tem poglavju so zbrane tipične napake pri pripravi jedi v večnamenskih
kuhalnikih, možni vzroki napak in nasveti za njihovo odstranjevanje.
JED NI SKUHANA DO KONCA
Možni vzrok Odstranjevanje
Ni zaprt ali slabo zaprt pokrov, zato tempe-
ratura ne doseže potrebnega nivoja.
• Med kuhanjem ne odpirajte pokrov, če tega
ne potrebujete.
• Zapirajte pokrov, da klikne. Preverite, da nič
ne ovira dobro naleganje pokrova in tesnilo
na notranji strani pokrova ni deformirano.
Posoda in grelec imata slab stik, zato tem-
peratura ne doseže potrebnega nivoja.
• Preverite, da je posoda vodoravno namešče-
na in da je v stiku z grelcem.
• Preverite, da v delovni komori ni tujkov. Pa-
zite, da je grelec vedno čist.
• Nepravilna izbira sestavin jedi. Izbrane
sestavine ne ustrezajo nacinu priprave
ali pa ste izbrali neustreznen program
priprave jedi.
• Sestavine so narezane v prevelikih kosih,
kolicina sestavin je preveč ali premalo.
• Nepravilno nastavljen (izbran) čas kuh-
anja.
• Izbrali ste recept, ki ni pimeren za pri-
pravo jedi v vašem vecnamenskem
kuhalniku.
• Priporoča se uporaba preverjenih receptov
(prilagojenih za dolocen modela večnamen-
skega kuhalnika). Uporabljajte recepte, za
katere ste prepričani o njihovi pravilnosti.
• Nabor sestavin, način rezanja sestavin, pro-
porcije, izbor programa kuhanja morajo
ustrezati izbranemu receptu.
Pri parnem kuhanju je v posodi premalo
vode, kar ne omogoča dovolj goste pare.
V posodo vedno nalijete priporočeno kolicino vode
glede na izbrani recept. Če niste prepričani, pre-
verite med pripravo jedi količino vode v posodi.
Pri cvrtju:
• V posodo ste nalili preveč olja.
• V pododi je preveč vlage.
• Pri navadnem cvrtju naj olje pokrije dno
posode v tankem sloju. Več olja ni potrebno.
• Pri cvrtju v frituri upoštevajte priporočila
izbranega recepta.
Ne zapirajte pokrova večnamenskega kuhalnika
pri cvrtju, če tega ne pravi navodilo recepta.
Zamrznjena živila je pred pripravo potrebno
odmrzniti in odstraniti vodo.
• Pri kuhanju
• Pri pripravi živil z večjo kislostjo se je
izparila juha
Nekatera živila potrebujejo specialno pripravo
pred kuhanjem: umivanje, pasiranje itd. Slidite
priporočilom izbranega recepta
Pri peki (testo
ni pečeno):
Med vzhajanjem se je
testo prilepilo na notrosn-
jo stran pokrova in tako
zaprlo parni ventil
V posodo položite manj testa.
V posodo ste položili pre-
več testa.
• Izvlečite jed iz posode, obrnite in ponovno
položite v posodo, nadaljujete s pripravo jedi
dokler jed ni pečena.
• Naslednjič v posodo položite manj testa.
JED JE PREKUHANA
Izbrali ste neustrezno jed ali pa ste nasta-
vili napačen čas kuhanja. Živila so nareza-
na preveč na drobno
Priporoča se uporaba preverjenih receptov (pri-
lagojenih za dolocen modela večnamenskega
kuhalnika). Nabor sestavin, način rezanja sesta-
vin, proporcije, izbor programa kuhanja morajo
ustrezati izbranemu receptu.
Po končanem kuhanju je jed predolgo
ostane pri avtomatskem pogrevanju.
Ne proporoča se dolga uporaba funkcije avto-
matskega pogrevanja. Če vaš tip večnamenskega
kuhalnika omogoča izklop avtomatskega pogre-
vanja, uporabite to možnost.