User manual

83
Multifunkčný hrniec RMC-M4502E
SVK
JEDLO NIE JE ÚPLNE HOTOVÉ
Prípradné príčiny vyskytnutia problému Spôsoby riešenia problému
Zabúdli ste prikryť vrchnák zariadenia resp. zariadenie nebolo tesne
prikryté vrchnákom, a preto teplota pri varení nebola dostatočne vysoká.
• Neotvárajte vrchnák multifunkčného hrnca bez potreby počas varenia.
• Zatvárajte vrchnák, až nepočujete cvaknutie. Presvedčte sa, že nič
nevyrušuje tesnému zatvoreniu vrchnáku zariadenia atesniaca
gumička na vnútirnom vrchnáku nie je deformovaná.
Misa anahrievací prvok sa zle dotýkajú, preto teplota pri varení nebola
dostatočne vysoká.
• Misu treba umiestniť do kostry zariadenia rovne, abytesne prilieha-
la svojim dnom knahrievacej podložke.
• Presvedčte sa, že vpracovnej komore multifunkčného hrnca nie sú
žiadne cudzie predmety. Dbajte oto, aby nedošlo kzašpíneniu na-
hrievacej podložky.
• Neúspešný výber ingrediencií jedla. Tieto ingrediencie nie sú vhod-
né na prípravu jedla zvoleným Vámi spôsobom resp. zvolili ste ne-
správny program prípravy jedál.
• Ingrediencie boli narezané príliš veľkými kúsočkami resp. boli poru-
šené základné pomery uloženia potravín.
• Nesprávne bol nastavený (zle vypočítaný) čas varenia.
• Zvolený Vámi variant receptu nie je vhodný na prípravu vtomto
multifunkčnom hrnci.
• Je žiadúce, aby ste používali overené (prispôsobené tomuto modelu
zariadenia) recepty. Používajte len dôveryhodné recepty.
• Výber ingrediencií, spôsob ich narezania a pomery, výber programu
ačasu prípravy musí zodpovedať vybranému receptu.
Pri varení v pare: vmise je príliš málo vody pre zabezpečenie dostatoč-
nej hustoty paru.
Nalievajte vodu do misy presne vtakom objeme, aký je uvedený v recep-
te. V prípade ak pochybujete, prekontrolujte úroveň vody počas varenia.
Pri pražení:
• Naliali ste do misy príliš veľa oleja.
• Nadbytočná vlhkosť v mise.
• Počas jednoduchého praženia je dostatočne, aby maslo prikrývalo
dno misy len tenkou vrstvou.
• Počas fritovania postupujte podľa pokynov príslušného receptu.
Nezatvárajte vrchnák multifunkčného hrnca počas praženia, ak to nie
je uvedené v recepte. Načerstvo zamrazené potraviny pred pražením
vkaždom prípade treba rozmraziť aodstrániť znich vodu.
Pri varení: vyváranie vývaru počas prípravy potravín so zvýšenou kys-
losťou.
Niektoré potraviny vyžadujú špeciálnu predbežnú prípravu pred varením:
opláchnutie vodou, vypraženie v tuku a pod. Postupujte podľa pokynov
z receptu, ktorý ste vybrali.
Pri vypekaní (cesto sa
neupevnilo):
Počas nakysnutia cesto sa prilepilo na vnú-
torný vrchnák azatĺklo ventil na východ paru.
Cesto do misy ukládajte vmenšom objeme.
Uložili ste príliš veľa cesta do misy.
Vyťahnite pečenie zmisy, otočte, vraťte ho naspäť do misy a potom
pokračujte vo varení až pečenie nebude hotové. Ďalej pri vypekaní cesto
ukládajte vmenšom objeme.
POTRAVINY BOLI PREVARENÉ
Pomylili ste s výberom druhu potravín resp. pri nastavení (vypočítaní)
času varenia. Príliš malé rozmery ingrediencií.
Obráťte sa overenému (prispôsobenému tomuto modelu zariadenia)
receptu. Výber ingrediencií, spôsob ich narezania a pomery, výber progra-
mu ačasu varenia musí zodpovedať pokynom z receptu.
Po ukončení varenia ste príliš dlho nechali hotové jedlo stáť v režime
automatického zohriatia.
Dlhšie používanie funkcie automatického zohriatia nie je žiadúce. Vprí-
pade ak vo Vášom modelu multifunkčného hrnca bola naprogramovaná
táto funkcia, môžete túto možnosť využiť.
POTRAVINY SA VYVARUJÚ VPRIEBEHU VARENIA
Počas varenia mliečnej kaše sa vyvaruje mlieko.
Kvalita avlastnosti mlieka môžu závisieť od výrobných podmienok
ajeho pôvodu. Odporučuje sa používať len ultrapasterizované mlieko
stukovosťou menej ako 2,5%. Vprípade potreby mlieko môžete trochu
rozriediť pitnou vodou (presnejšie viď. str. 82).
• Ingrediencie pred varením neboli predbežne pripravené resp. boli
zle pripravené (vymyté atď.).
• Neboli dodržané pomery ingrediencií resp. nesprávne bol vybraný
druh potravín.
• Obráťte sa overenému (prispôsobenému tomuto modelu zariadenia)
receptu. Výber ingrediencií, spôsob ich narezania a pomery, výber
programu ačasu varenia musí zodpovedať pokynom z receptu.
• Celozrnné krúpy, mäso, rybu adary mora vždy dôkladne opláchnite
čistou vodou.
JEDLO SA PRIPAĽUJE
• Po predchádzajúcom varení misa bola zle vyčistená.
• Bola poškodená úprava misy proti pripekaniu.
Pred začiatkom varenia presvedčte sa, či misa je poriadne vymytá
aúprava proti pripekaniu nie je poškodená.
Celkový objem uložených potravín je menej, ako odporúčaný v recepte. Obráťte sa overenému (prispôsobenému tomuto modelu zariadenia) receptu.
Bol nastavený príliš dlhý čas varenia.
Skráťte čas varenia resp. postupujte podľa pokynov z receptu, prispôso-
beného tomuto modelu zariadenia.
Pri vypražaní: zabúdli ste dať do misy maslo; nepremiešali ste resp.
neskoro začali sotáčením pripravovaných potravín.
Pri jednoduchom pražení nalejte do misy trochu oleja, aby pokrýval dno
misy tenkou vrstvou. Pre rovnomerné vyprážanie potravín vmise treba
ich pravidelne miešať alebo otáčať.
Pri dusení: vmise nie je dostatočne vlhkosti.
Nalejte do misy viac tekutiny. Pošas varenia bez potreby neotvárajte
vrchnák multifunkčného hrnca.
Pri varení: vmise je príliš málo tekutiny (neboli dodržané pomery ingrediencií). Dodržiavajte správne pomery tekutiny atvrdých ingrediencií.
Pri vypekaní: vnútorný povrch misy nebol namastený maslom pred va-
rením.
Pred uložením cesta treba namastiť dno a steny misy maslom resp.
olejom (olej sa nesmie nalievať do misy!).
POTRAVINY STRATILI SVÔJ TVAR, KTORÝ BOL NAREZANÝ
Príliš často ste miešali potraviny v mise.
Pri jednoduchom pražení treba miešať jedlo nie častejšie ako každých
5–7 minút.
Bol nastavený príliš dlhý čas varenia.
Skráťte čas varenia resp. postupujte podľa pokynov zreceptu, prispô-
sobeného tomuto modelu zariadenia.
PEČENIE JE PRÍLIŠ VLHKÉ
Keď boli použíte nevhodné ingrediencie, dávajúce nadbytočné množstvo
vlahy (šťavnatá zelenina alebo ovocie, zamrazené bobuľové plody, smota-
na a pod.).
Vybierajte ingrediencie podľa receptu na prípravu pečenia. Snažte sa
nepoužívať potraviny, obsahujúce príliš veľa vlahy resp. používajte
ich, ak je to možné, vminimálnom množstve.
Nechali ste hotové pečenie stáť príliš dlho vzatvorenom multifunkčnom
hrnci.
Snažte sa čo najskôr vybrať pečenie zmultifunkčného hrnca, až bude
hotové. Vprípade potreby môžete si nechať pečenie stáť vmultifunkč-
nom hrnci na dlhšiu dobu aspustiť režim automatického zohriatia.
PEČENIE NENARASTLO
Vajcia acukor neboli dobre ušľahané.
Obráťte sa overenému (prispôsobenému tomuto modelu zariadenia)
receptu. Výber ingrediencií, spôsob ich predbežnej prípravy a pomery
musia zodpovedať pokynom z receptu.
Cesto príliš dlho stálo skypriacim práškom.
Múka nebola preosiata resp. cesto bolo zle vymiesené.
Pomylili ste sa pri ukladaní ingrediencií.
Vybraný Vámi recept nie je vhodný na vypekanie vtomto modelu multi-
funkčného hrnca.
Vniektorých modeloch multifunkčných hrncov REDMOND v programoch „STEW“ a „SOUP“ vprípade nedostatku tekuti-
ny vmise sa zapája ochranný systém proti prehriatiu zariadenia. Vtomto prípade program prípravy sa zastaví amulti-
funkčný hrniec sa automaticky prepne do režimu automatického zohriatia.
Odporúčený čas prípravy rôznych potravín na pare
№ Product Hmotnosť, g (počet) Počet vody, ml Čas prípravy, min
1 Bravčový / hovädzí let (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 20/30
2 Baraní let (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 30
3 Kurací let (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 15
4 Karbanátek / kotlety 180 (6 ks)/450 (3 ks) 500 10/15
5 Ryba (let) 500 500 10
6 Šalátové krevety (očistené, varené a zamrazené) 500 500 5
7 Zemiaky (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 20
8 Mrkva (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 30
9 Cvikla (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 1 hodina 20 minút
10 Zelenina (čerstvo zamrazené) 500 500 15
11 Vajce na pare 3 ks 500 10