Operation Manual
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Recomendações para o uso de temperaturas no programa “MULTICOOK”
Temperatura
operacional
Recomendações de utilização
(consulte também o livro de receitas)
Temperatura
operacional
Recomendações de utilização
(consulte também o livro de receitas)
35°С
Descanso de massa, preparação de
vinagre
100°С Preparação das merengas, compotas
40°С Preparação de iogurte 105°С Geleia de carne
45°С Levedura 110°С Esterilização
50°С Fermentação 115°С Preparação de xarope de açúcar
55°С Preparação de couverture 120°С Cozimento de pernil
60°С
Preparação do chã verde, comida de
bebé
125°С Preparação de carne guisada
65°С
Cozedura de carne no embrulho de vácuo
130°С Caçarola
70°С Preparação de poncha 135°С
Fritura dos pratos prontos para obter uma
crosta crispadinha
75°С
Pasteurização, preparação de chã
branco
140°С Fumados
80°С Preparação de quentão 145°С
Legumes e peixe assados em folha de
alumínio
85°С
Preparação de requeijão ou dos pratos
de cozimento prolongado
150°С Carne assada em folha de alumínio
90°С Preparação de chã vermelho 155°С Fritura de bolos de massa levedada
95°С Preparação de papas de leite 160°С Fritura de aves
Mesmo assim, consulte o livro de receitas incluído.
V. LIMPEZA E CUIDADOS
Antes de começar a limpeza do aparelho assegure-se que ele se encontra desligado e
completamente arrefecido! Utilize pano suave e detergentes de louça não abrasivos.
Aconselhamos que comece a limpeza logo depois de usar o aparelho.
Antes da primeira utilização para eliminar os odores aconselhamos tratar por 15 minutos a
metade de um limão no programa “STEAM — FISH”.
É PROIBIDO usar esponjas com revestimento abrasivo, detergentes com partículas abrasivas
como também outros agentes químicos agressivos.
O corpo do aparelho deve ser limpo em caso de necessidade.
A taça deve ser limpa após cada utilização. Pode usar a máquina de lavar louça. Depois de
limpar seque a superfície exterior da taça.
A tampa e a válvula de vapor removível devem ser limpos após cada utilização do aparelho.
Para limpar a tampa interior:
1. Abra a tampa da panela eléctrica.
2. Do lado interno da tampa pressione os dois xadores de plástico em direcção ao centro.
3. Sem fazer força puxe a tampa interior um bocadinho para baixo e na sua direcção para
que ela descole da tampa principal.
4. Limpe a superfície das duas tampas com um pano molhado ou um guardanapo. Em caso
de necessidade lave a tampa com água corrente e detergente de louça. É preferível não
usar a máquina de lavar louça.
5.
Coloque a tampa nas abraçadeiras, junte-a a tampa principal e carregue ligeiramente nos
xadores até o clique. A tampa interior deve ser seguramente xada.
A válvula de vapor removível ca na tampa superior do aparelho. Para limpar a válvula:
1.
Remove com cuidado a tampa da válvula de vapor, puxando-a na sua direcção para
cima.
2. Gire o xador na parte inferior da válvula contra relógio (em direcção OPEN) até o m e
remove-o.
3. Remove com cuidado a inserção de borracha do xador. Lave todas as partes da válvula
de acordo com as regras de limpeza.
Atenção! Para evitar a deformação da inserção de borracha é proibido torcer ou estendê-la.
4. Monte a válvula na ordem inversa: coloque a inserção de borracha no xador, coloque os
rebordos da parte interior da válvula nas ranhuras do xador e gire o xador em direcção
de relógio (em direcção
CLOSE). Instale a válvula de vapor no orifício na tampa do aparelho
com o rebordo do lado oposto do ecrã.
Durante o cozimento pode haver acumulação do condensado que neste modelo acumula-se
na ranhura especial no corpo do aparelho a volta da taça. O condensado pode ser facilmente
eliminado com um guardanapo de cozinha.
Antes de repetir a operação ou armazenar o aparelho, este deve ter todas as partes
completamente secas. Guardar o aparelho montado em local seco e ventilado longe de aparelhos
de aquecimento e luz solar direta.
Durante o transporte e armazenamento, não expor o dispositivo a choques mecânicos, que
podem provocar danos no aparelho ou a violação da integridade da embalagem.
Manter a embalagem do dispositivo afastado de água ou outros líquidos.
V I. ACCESÓRIOS COMPLEMENTARES
A compra de acessórios complementares do robô de cozinha REDMOND RMC-M4502E, assim
como conhecer as novidades da produção REDMOND é possível no site www.redmond.company
ou nos estabelecimentos ociais autorizados.