User Manual

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嵌入式蒸氣焗爐 Built-in Steam Grill Oven
6.5 設定烹調模式
本產品分別提供蒸煮功能、燒烤功能及蒸烤功能合共13個烹調程式，用戶可因應不同的烹調需要選擇不同烹調
模式。具體分類如下：
蒸煮模式：包括純蒸及強力蒸
燒烤模式：包括快熱、熱風對流、上下烤、熱風烤焗、底烤、燒烤、強力烤及煎烤
蒸烤模式：包括低濕烤焗、中濕烤焗及高濕烤焗
用戶可按以下步驟設定不同烹調模式：選擇烹調功能→設置烹調時間→設置烹調溫度→開始工作
6.5.1 選擇烹調功能
於選擇模式下，按蒸煮[ ]鍵、燒烤[ ]鍵或蒸烤[ ]鍵選擇蒸煮模式、燒烤模式或蒸烤模式，重複點按可順序選
擇該類別的不同烹調模式，或用戶可按增加[ ]鍵或減少[ ]鍵循環選擇；已點選的烹調功能圖示會閃爍，預設烹
調時間及溫度會顯示於顯示屏。選定烹調模式後，按溫度╱時間[ ]鍵一次，時間值將會閃爍。
6.5.2 設置烹調時間
按增加[ ]鍵或減少[ ]鍵設定所需的烹調時間，長按可作快速設定﹝每次增加或減少10分鐘﹞。完成後，按溫度
╱時間[ ]鍵一次，溫度值將會閃爍。
6.5.3 設置烹調溫度
按增加[ ]鍵或減少[ ]鍵設定所需的烹調溫度，長按可作快速設定。完成後，按確認╱暫停[ ]鍵一次，烹調模
式設定完成，預熱指示燈(PRE)及爐燈會亮起，表示預熱程序已啟動。
6.5.4 開始工作
當到達設定烹調的溫度，蜂鳴器發出三聲，預熱指示燈(PRE)熄滅，表示預熱程序已完成。工作指示燈(OPE)會亮
起，用戶可將準備烹調的食物放入爐內。
烹調完成後，蜂鳴器發出「叮咚」響聲，顯示屏會顯示「End」字樣，表示烹調程序已完成。
注意！烹調完成後，爐內溫度仍然很高，散熱風扇會保持運作一段時間以排出爐內餘溫。
備註：
• 如用戶使用預設烹調時間和溫度，於選定烹調模式後可直接按確認╱暫停[ ]鍵一次，產品將直接開始運
作。
• 設定烹調時間及烹調溫度後，可按溫度╱時間[ ]鍵交替切換時間及溫度設定。
• 用戶選擇蒸煮或蒸烤模式後，如工作過程中出現缺水情況，水箱會自動彈出以提示用戶加水，或客戶可於
工作過程中手動點按水箱[ ]鍵進行加水。
6.6 附設功能應用
除蒸煮功能、燒烤功能及蒸烤等烹調功能外，本產品亦備有6種附設功能，以滿足用戶不同的需要，附設功能包
括：殺菌、發酵、保溫、解凍、除垢及自動食譜。