Operation Manual

Het opschuimen van de melk:

Gebruik altijd een hittebestendig metalen kannetje.

Gebruik het liefst magere melk.

Vul het kannetje voor minimaal éénderde met melk.

Stoomschakelaar (5) aandrukken, enkele seconden wachten, vervol-

gens stoomknop (6) opendraaien om het condenswater uit de pijp te

laten lopen. Na een paar seconden weer dichtdraaien. Ongeveer 20-

30 seconden wachten, daarna de stoompijp (7) in de te verwarmen

vloeistof dompelen. De kraan opendraaien, de uittredende stoom zal

de vloeistof op de gewenste temperatuur verwarmen. Hierna eerst de

stoomknop (6) dichtdraaien en de stoomschakelaar (5) uitzetten, dan

de opgeschuimde melk op de koffie schenken.

Tips:

Dompel de stoompijp (7) in het kannetje tot op de bodem, haal na

enkele seconden het pijpje tot iets onder het oppervlaktespiegel en

houdt daarbij het kannetje iets schuin. Zo ontstaat er de meeste

schuim. Laat de melk niet koken, dus nooit te lang stomen. Heeft de

melk toch gekookt, dan ontstaat er geen schuim meer.

Voor een goed resultaat dient u de stoomtoevoer te reguleren d.m.v.

het opendraaien of dichtdraaien van de stoomknop (6).

De stoom nooit langer dan 4 minuten laten uitstromen zonder het

water in de boiler bij te vullen. Gebeurt dit toch, dan dient u de ma-

chine te ontluchten (zie ingebruikname).

Na het opschuimen van de melk dient u korte tijd water door het

stoompijpje te laten stromen middels de heetwaterschakelaar (4)

in combinatie met de draaistoomknop (6), om zo de gaatjes van de

stoompijp schoon te spoelen, anders raakt deze verstopt!!

De stoompijp met een vochtige doek schoonmaken. (Let op!! De

stoompijp is heet!!)

Het waterreservoir bijvullen indien nodig.

Heetwaterafgifte:

Plaats een hittebestendige mok onder de stoompijp (7).

Draai de draaistoomknop (6) open om eventueel aanwezige stoom uit

de boiler te laten ontsnappen.

Druk de heetwaterschakelaar (4) aan en tap de gewenste hoeveelheid

heet water af.