Operation Manual

SK2F
8
TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON A LA VAPEUR
LEGUMES
PRODUIT
SORTE
QUANTITE
TEMPS DE
CUISSON
NIVEAU
D’EAU
SUGGES-
TIONS
Pommes de
terre
fraîches
18-24 petites
ou en pièces
25-28 min
min
Pois
fraîs
surgelés
600 g
600 g
17-20 min
20-23 min
min
Remuer à la
moitié
Carottes
fraîches
surgelés
600 g
600 g
28-30 min
30-32 min
min
Remuer à la
moitié
Chou-fleur
frais
surgelé
600 g
600 g
22-25 min
20-22 min
min
Haricots verts
frais
surgelés
600 g
600 g
40-45 min
32-35 min
max
remuer à la
moitié
Choux de
bruxelles
frais
surgelés
600 g
600 g
28-30 min
26-28 min
min
remuer à la
moitié
Epinards
frais
surgelés
350 g
350 g
10-12 min
20-22 min
min
remuer à la
moitié
Asperges
fraîches
surgelés
600 g
600 g
16-20 min
18-22 min
min
mettez les
asperges en
croix dans le
plat
V
I
A
NDE
PRODUIT
SORTE
QUANTITE
TEMPS DE
CUISSON
NIVEAU
D’EAU
SUGGES-
TIONS
Poulet
Filet
pièces avec
os
500 g
750 g
18-20 min
40-45 min
min
max
Assaissoner
avec des
épices de
poulet, curry,
etc.
Saucisse
Strasbourg
Francfort
600 g
600 g
13-15 min
18-20 min
min
Percer avec
une fourchette
avant la
préparation