Operation Manual

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Cornets à la vanille
Ingrédients:
250 g de farine
250 g de sucre
125 g de beurre fondu
¼ de litre d’eau
1 œuf
1 sachet de pudding à la vanille en poudre
Préparation:
 Mélanger l’eau, le sucre et le pudding en poudre puis faire bouillir.
 Verser ce mélange en une fois dans la farine et l’incorporer au batteur à vitesse
maximale.
 Ajouter à cette occasion l’œuf et le beurre fondu.
 La pâte doit maintenant avoir une consistance assez épaisse.
 Si la pâte vous semble toutefois trop épaisse, versez-y 50 à 100 ml d’eau tiède.
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