User Manual
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yer sur le bouton Marche/Arrêt pour faire une pause et redémarrer le processus de cuisson.
Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt pendant 2 secondes pour éteindre l’appareil.
9 + 10 - Boutons de commande (-/+)
La friteuse à air est programmée pour frire à des températures comprises entre 80ºC et 200ºC
(par pas de 5ºC), de 1 à 60 minutes (par pas de 1 minute). Appuyez sur ces boutons pour
augmenter ou diminuer la température et le temps de cuisson. Vous pouvez ajuster le temps
ou la température à tout moment pendant la cuisson.
Cuisiner avec la friteuse à air
• Certains ingrédients doivent être secoués à mi-cuisson. Pour secouer les ingrédients, tirez
le panier de cuisson par la poignée et secouez-le. Ensuite, faites glisser le panier dans la
friteuse à air. Il est recommandé d’utiliser des gants de cuisine pour tenir la poignée car la
friteuse à air génère de la chaleur et devient chaude.
• Ouvrez la friteuse à air aussi souvent que vous le souhaitez pour vérier vos ingrédients.
• Si l’alarme de la minuterie se déclenche, cela signie que le temps de préparation xé
est écoulé. Retirez le panier de cuisson de l’appareil et placez-le sur une surface plane et
résistante à la chaleur.
Conseil : si vous réglez le minuteur sur la moitié du temps de préparation, le minuteur se
déclenchera lorsque vous devrez secouer les ingrédients. Cependant, cela signie que vous
devez à nouveau régler le minuteur sur le temps de préparation restant après avoir secoué.
• Vériez si les ingrédients sont prêts. S’ils ne sont pas encore prêts, il suft de remettre le
panier dans la friteuse et de régler la minuterie sur quelques minutes supplémentaires.
• Lorsqu’un lot d’ingrédients est prêt, la friteuse à air est instantanément prête à en cuire un
autre.
Remarques :
• L’excès d’huile des ingrédients est collecté au fond du panier de cuisson. Ne retournez pas
le panier de cuisson avec la grille toujours xée dessus, car l’huile excédentaire recueillie
au fond du panier s’écoulera sur les ingrédients.
• Le panier de cuisson, la grille et les ingrédients sont chauds. Selon le type d’ingrédient
placés dans la friteuse à air, de la vapeur peut être produite.
• Pour retirer les ingrédients volumineux ou fragiles, sortez-les du panier de cuisson à l’aide
de pinces.
Paramètres
Le tableau ci-dessous vous aidera à sélectionner les paramètres de base pour les ingrédi-
ents. Toutefois, gardez à l’esprit que ces paramètres ne sont que des indications. Comme les
ingrédients diffèrent en termes d’origine, de taille, de forme et de marque, nous ne pouvons
pas garantir le meilleur réglage pour vos ingrédients.
1
2
4
5
6 7 8 9 10
3
INGRÉDIENT TYPE
CHOIX
D’ALIMENTS
PRÉDÉFINIS
POIDS
(G)
DURÉE
(MIN)
TEMP.
(ºC)
SECOUER/
TOURNER
NOTES
SUPPLÉMEN-
TAIRES
Frites surgelées Préréglé
350 16 200 Secouer
Frites maison Manuel 300 20-22 180 Secouer
Galettes et croquettes surgelées Préréglé
360 13 200 Secouer
Beignets de morue Manuel 380 12-14 200 Secouer
Tranches de volaille Préréglé
400 15 180 2 × 200 g
Tranches de volaille Manuel 200 8-10 200 4 × 50 g
Morceaux de volaille Manuel 400 16-18 180 1 × 400 g
Crevettes décortiquées
surgelées
Préréglé
250 7 200 Secouer
Crevettes non décortiquées
surgelées
Manuel 400 6-8 200 Secouer
Tranches de porc Préréglé
400 16 180 4 × 100 g
Porc (pièce entière) Manuel 400 30-32 180 1 × 400 g
Cubes de bacon Manuel 150 5-7 200 Tourner
Tranches de bacon Manuel 150 8-10 180 Tourner
Tranches de boeuf Préréglé
400 13 180 2 × 200 g
Bœuf (pièce entière) Manuel 400 16-18 180 1 × 400 g
Steak haché maison Manuel 300 10-12 180 2 × 150 g
Filets de poisson sans arrêtes Préréglé
350 11 180 2 × 175 g
Filets de poisson (avec arrêtes) Manuel 400 8-10 180 1 × 400 g
Mélange de légumes surgelés Préréglé
200 6 200 Secouer
Légumes crus Manuel 200 10-12 160 Secouer
Conseils utiles
• La cuisson de petits éléments nécessite moins de temps que celle d’éléments plus volu-
mineux.
• La différence de temps de cuisson pour de grandes quantités d’aliments par rapport à de
plus petites quantités n’est pas signicative, ce qui fait de la friture à l’air une méthode de
cuisson efcace et permettant de gagner du temps.