User manual

Tableau pour les grillades

mode de cuisson

chauffage supérieur

et gril

rainure durée min. remarques

Viandes rouges

Beefsteak, épaisseur 2 cm 3 2 - 3 par côte

Entrecôte, épaisseur 3 cm 2 - 3 3 + 3 par côte

Viandes blanches

Filet de veau, épaisseur 2 cm 2 - 3 3 - 4 par côte

Escalopes de veau et de porc, 1,5 cm épaisseur 2 5 - 6 par côte

Côtelettes de porc, 2 cm épaisseur 2 6 - 7 par côte

Foie, épaisseur 2 cm 2 2 - 3 par côte

Cuisses de poulet 1 15 - 18 einseitig

Saucisses

Saucisses à rôtir, froides, entiers (tailler légèrement) 2 5 + 3 par côte

Cervelas friods, entiers (tailler légèrement) 2 5 + 3 par côte

Légumes et toasts

Tomates coupées en deux 3 5 —

Poivrons (en quartiers) 3 7 —

Aubergines (coupés en fines lamelles) 3 3,5 + 2 par côte

Toast Hawaii 2 3 - 4 —

Toast 1 1 + 1 par côte

Déposer le met sur le gril et introduire la plaque dans la rainure 1!

Préchaufferà300°Cdurant4à5min.avecportefermée.

Tableau de séchage

mode de cuisson

à circulation d’air

rainure temp. °C durée

Légumes

Haricotsjusqu’à2niveaux 1+3 75 4-6h

Poivrons (lamelles) 1 + 3 90 4 - 6 h

Fruits / Herbes

Prunes 1+3 90 6-10h

Abricots 1+3 90 6-10h

Quartiers de pomme 1 + 3 75 5 - 8 h

Herbes 1+3 40-50 1-2h

Champignons 1 + 3 40 - 50 2 - 3 h

Préchauffer le four.