Operation Manual

161
OVERSIGTER OVER AUTOMATISK TILBEREDNING
x5
DANSK
Bemærk: Kølevarer tilberedes fra 5 °C, mens frostvarer tilberedes fra -18 °C.
AUTOMATISK
TILBEREDNING
AC-5
Tilberedning
Kogte og bagte
kartofler
AC-6
Tilberedning
Fiskefilet med
sauce
AC-7
Tilberedning
Gratinskål
VÆGT(øgningsenhed)/
KOGEGREJ
0,1 - 0,8 kg (100 g)
Skål med låg
0,4 - 1,2 kg* (100 g)
Gratinskål og
mikrobølgefilm
0,5 - 1,5 kg* (100 g)
Skål med låg
PROCEDURE
Kogte kartofler: Skræl kartoflerne, og skær
dem i lige store stykker.
Bagte kartofler: Vælg kartofler af samme
størrelse og skyl dem.
• Hæld de kogte eller bagte kartofler i en
skål.
• Tilsæt den nødvendige mængde vand (pr.
100 g), ca. 2 spsk. og lidt salt.
• Læg låg på.
• Når lydsignalet lyder, skal du røre i maden
og dække den til igen.
• Lad kartoflerne hvile i ca. 2 minutter efter
endt tilberedning.
• Se opskrift for “fiskefilet med sauce” på side
163.
* Samlet vægt for alle ingredienser.
• Se opskriften til “gratin” på side 163.
* Samlet vægt for alle ingredienser.
KNAP
x6
x7
KNAP
AUTOMATISK
OPTØNING
Ad-1
Optøning
Steak og
koteletter
Ad-2
Optøning
Hakket kød
VÆGT(øgningsenhed)/
KOGEGREJ
0,2 - 0,8 kg (100 g)
Tærtefad
(Se bemærkning på
side 162.)
0,2 - 0,8 kg (100 g)
Tærtefad
(Se bemærkning på
side 162.)
PROCEDURE
• Anbring maden på et tærtefad midt på
drejetallerkenen.
• Når lydsignalet lyder, skal du vende maden,
omfordele den og skille den ad. Dæk tynde
lag og varme områder til med små stykker
aluminiumsfolie
• Lad det stå tildækket med aluminiumsfolie i
10 -15 minutter efter optøning, indtil det er
helt optøet.
• Anbring det hakkede kød i en tærteform
midt på drejetallerkenen.
• Vend maden, når lydsignalet lyder. Fjern så
vidt muligt de optøede dele.
• Lad det stå tildækket med aluminiumsfolie i 5
-10 minutter efter optøning, indtil det er helt
optøet.
x8
x9