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Tipo di alimento Regolazione dell'umidità Tempo di conservazione
Cipollotti, ravanelli, aspara‐
gi, spinaci
"umido"
fino a 7 giorni
Frutta
Pere, datteri (freschi), fra‐
gole, pesche
"umido"
fino a 1 mese
Prugne
rabarbaro, uva spina
"umido"
fino a 21 giorni
Mele (che non risentono del
freddo), mele cotogne
"umido"
fino a 20 giorni
Albicocche, ciliegie
"umido"
fino a 14 giorni
Susine damaschine, uva
"umido"
fino a 10 giorni
More, ribes
"umido"
fino a 8 giorni
Fichi (freschi)
"umido"
fino a 7 giorni
Mirtilli, lamponi
"umido"
fino a 5 giorni
Torte contenenti creme e altri
tipi di prodotti di pasticceria
possono essere conservati
nello scomparto VitaSafe per 2
o 3 giorni.
Non collocare nello scomparto
VitaSafe:
• Frutta sensibile al freddo che deve
essere conservata in cantina o a
temperatura ambiente, ad esempio
ananas, banane, pompelmi, meloni,
mango, papaya, arance, limoni, kiwi.
• I tipi di alimenti non indicati sopra
devono essere conservati nel vano
frigorifero (ad es. tutti i tipi di formaggi,
affettati, e così via).
Il livello di umidità all'interno dei
cassetti dipende dal contenuto
di umidità presente nella frutta,
nelle verdure e negli alimenti
conservati e dalla frequenza di
apertura della porta.
Lo scomparto VitaSafe è anche idoneo
allo scongelamento lento degli alimenti. In
questo caso gli alimenti scongelati
possono essere conservati nello
scomparto VitaSafe fino a due giorni.
• Controllare la freschezza degli alimenti,
soprattutto alla data di scadenza. La
qualità e la freschezza influiscono sul
tempo di conservazione.
• Il tempo dell'intero ciclo di
conservazione dipende dalle condizioni
degli alimenti prima della
conservazione finale nel frigorifero.
• Occorre sempre confezionare o
avvolgere alimenti, frutta o verdure
prima della loro conservazione.
• Cibo per animali: conservare sempre
all'interno di una confezione, e
verificare che gli alimenti siano asciutti.
• Gli alimenti ad alto tenore proteico si
deteriorano più rapidamente. I frutti di
mare, ad esempio, si deteriorano prima
del pesce, che a sua volta si deteriora
prima della carne. Conservando gli
alimenti in uno scomparto VitaSafe, il
tempo di conservazione relativo
all'alimento può essere aumentato
anche di tre volte senza pregiudicare la
qualità.
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