User manual

Descongelação
Antes de serem utilizados, os alimentos
congelados e ultra-congelados podem ser
descongelados no compartimento do
frigorífico ou à temperatura ambiente,
dependendo do tempo disponível para
esta operação.
Os artigos pequenos podem ser
cozinhados ainda congelados, logo após
retirados do congelador: neste caso, a
cozedura demora mais tempo.
Compartimento VitaSafe
A temperatura de armazenamento e a
humidade relativa (entre 45% e 90%)
proporcionam as condições óptimas para
vários tipos de alimentos.
Para saber mais acerca das regulações
de temperatura no compartimento
VitaSafe, consulte a secção “Regulação
do compartimento VitaSafe”.
O compartimento VitaSafe é adequado
para armazenar vários tipos de alimentos
frescos e preserva os nutrientes e um
elevado teor de humidade por muito mais
tempo do que num frigorífico normal.
O compartimento VitaSafe também é
adequado para descongelar.
Os alimentos descongelados podem ser
conservados até dois dias.
Controlo de humidade
O compartimento possui batentes que
evitam que as gavetas caiam quando são
puxadas para fora. Para remover a
gaveta:
1. Puxe a gaveta totalmente para fora.
2. Levante a gaveta e retire-a para fora.
V i t a S a f e
~0°c
Gavetas marcadas com símbolos de gota
de água:
e podem ser utilizadas
independentemente de acordo com as
condições de armazenamento
pretendidas com vista a conseguir uma
humidade mais ou menos elevada.
A regulação de cada gaveta é
independente e é controlada pela válvula
deslizante na parte dianteira da gaveta.
• “Dry” (Seco): pouca humidade no ar -
até 50% de humidade relativa
Este nível de humidade é atingido
quando ambas as válvulas deslizantes
estão na posição
e as aberturas de
ventilação estão totalmente abertas.
• “Humid” (Húmido): humidade do ar
elevada - até 90%
Este nível de humidade é atingido
quando ambas as válvulas deslizantes
estão na posição
e as aberturas
de ventilação estão fechadas. A
humidade é mantida e não pode
escapar.
Tipo de alimento Ajuste da humidade do ar Tempo de armazenamento
Cebola
“seco”
até 5 meses
Manteiga
“seco”
até 1 mês
Carne de vaca, veado, pe‐
ças de carne pequenas,
aves
“seco”
até 7 dias
Molho de tomate
“seco”
até 4 dias
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