User manual
V i t a S a f e
~0°c
Skuffene markert med vanndråper:
og kan brukes i henhold til ønskede
oppbevaringsforhold, med lavere eller
høyere luftfuktighet uavhengig av
hverandre.
Luftfuktigheten i hver enkelt skuff
reguleres separat, og styres ved hjelp av
glideventilen foran på skuffen.
• «Tørr»: lav luftfuktighet – opptil 50 %
relativ luftfuktighet
Luftfuktighetsnivået er nådd når begge
gliderne er satt i denne posisjonen
og ventilasjonsåpningene er vidåpne.
• «Fuktig»: høy relativ luftfuktighet –
opptil 90 %
Luftfuktighetsnivået er nådd når begge
gliderne er satt i denne posisjonen
og ventilasjonsåpningene er
lukket. Luftfuktigheten bevares og
lekker ikke ut.
Matvaretype Innstilling av luftfuktighet Lagringstid
Løk
«tørr»
opptil 5 måneder
Smør
«tørr»
opptil 1 måned
Oksekjøtt, vilt, små stykker
kjøtt, fjærkre
«tørr»
i opptil 7 dager
Tomatsaus
«tørr»
i opptil 4 dager
Fisk, skalldyr, kokte/stekte
kjøttprodukter
«tørr»
i opptil 3 dager
Kokt/stekt sjømat
«tørr»
i opptil 2 dager
Salat, grønnsakerGulrøt‐
ter, urter, rosenkål, selleri
«fuktig»
opptil 1 måned
Artisjokker, blomkål, sikori,
isbergsalat, endiver, vårsa‐
lat, bladsalat, purreløk, ro‐
sensalat
«fuktig»
opptil 21 dager
Brokkoli, kinakål, grønnkål,
kål, reddiker, savoykål
«fuktig»
opptil 14 dager
Erter, kålrot
«fuktig»
opptil 10 dager
Vårløk, reddiker, asparges,
spinat
«fuktig»
i opptil 7 dager
Progress 43