User manual
och mineraler) bevaras väl. Viktförlusten hos
frukt och grönsaker minskas. Mat har ett
högre näringsvärde.
Viktigt
0°C-facket är också lämpligt för att tina
mat.
I det här fallet kan den tinade maten lagras
upp till två dagar.
Fuktkontroll
Båda lådorna kan användas enligt önskade
förvaringsförhållanden oberoende av var-
andra med lägre eller högre luftfuktighet.
Reglering av varje låda sker separat och
regleras med ventilen på lådans framsida.
• "Torr": låg luftfuktighet - upp till 50 % re-
lativ luftfuktighet
Denna luftfuktighetnivå nås när båda reg-
lagen är satta i det här läget
och venti-
lationsöppningarna är vidöppna.
• Fuktig": hög relativ luftfuktighet - upp till
90 %
Denna luftfuktighetnivå nås när båda reg-
lagen är satta i det här läget
och
ventilationsöppningarna är stängda. Luft-
fuktigheten bibehålls och kan inte kom-
ma ut.
Lagringstid i 0°C-facket för färska matvaror
Typ av mat Justering av luftfuktigheten Lagringstid
Lök
"torr"
upp till 5 månader
Smör
"torr"
upp till 1 månad
Stora skivor griskött
"torr"
upp till 10 dagar
Nötkött, rådjurs-/hjortkött, små
skivor fläskkött, fågel
"torr"
upp till 7 dagar
Tomatsås
"torr"
upp till 4 dagar
Fisk, skaldjur, tillagade kött-
produkter
"torr"
upp till 3 dagar
Tillagade skaldjur
"torr"
upp till 2 dagar
Sallad, grönsaker Morötter,
örter, brysselkål, selleri
"fuktig"
upp till 1 månad
Kronärtskocka, blomkål, endiv,
sallad, purjolök
"fuktig"
upp till 21 dagar
Broccoli, kinakål, grönkål, kål,
rädisor, savoykål
"fuktig"
upp till 14 dagar
Ärtor, kålrabbi
"fuktig"
upp till 10 dagar
Vårlök, rädisor, sparris, spenat
"fuktig"
upp till 7 dagar
Frukt
1)
Päron, dadlar (färska), jord-
gubbar, persikor
1)
"fuktig"
upp till 1 månad
46 progress